一般来说，职位最高的是总监。小公司没有足够的财力很难发展壮大，赚多少钱也是老板的。大公司的总监工资都差不多，要求也高，每天都有小事情。餐饮的导演相对于其他行业的导演来说太差了，行业里的事情都要懂，事情太累。做一线员工更苦，很不尊严。不讲理的客户觉得自己很了不起，会骂人什么的。总之就是不做餐饮服务。即使工资低，也不用每天跟不同的人生气，也不用一直倒茶。
5、倒闭最多的、最辛苦的就是 餐饮行业,为什么还有那么多人愿意做?这行利润真的很大。只要成功了，最后基本上就能过上小康生活，这也是为什么那么多人愿意这么做的原因。因为餐饮行业内的工资是最高的，很多人都是为了谋生，哪怕再苦再累，工资也会很高。1.喝酒行业门槛低。2.不要有太多的要求。3.投资的规模可以根据自己的需求量身定制。4.大部分投资这个行业的人，都熟悉一点知识。5.见效快，不需要大量的资金积压。
6、有没人后悔当初选择做 餐饮行业的?为什么?我还有些遗憾，主要是因为1。我们休息的少，别人忙的时候我们忙，别人休息的时候我们更忙；2，工资少，服务业的底薪还是蛮少的。我不知道主题是什么样的。反正我们这里没多少；3、容易被雷劈，有时候经常被客人莫名其妙的指责，遇到各种难以伺候的人；4，家里照顾不了，我们上班早下班晚，家里的孩子基本都是聪明的老人。
7、 餐饮营销的五大痛点剖析点击了解更多餐饮提到的商科教材餐饮，不得不说这是一个让人又爱又恨的行业。我爱它奇妙的现金流和潮人的口碑，但我讨厌它的琐碎和复杂。每个人餐饮都有一个百年老店的梦想，但很少有朋友能真正坚持看到梦想的另一面。在我接触了近50家各种类型的店铺餐饮，终于对这种现象有了一点了解。众所周知，一个餐厅基本上就是一个产品，包装是品牌和装修，服务是口碑。
但是，根据中国餐饮协会20132016的数据，一个10年的老店在面对市场大潮时，承受风浪的能力甚至不如一个连锁菜鸟。我想问一下，他们做了十年的店。这些产品有问题吗？如果有，我觉得只是很细微的影响。那么这种局面的关键就落在了时代潮流引领者的“营销管理”上。2013年下半年，一股品牌浪潮席卷中国，尤其是中北部地区，瞬间刮起了餐饮品牌化、品牌规模化、规模集中化等几大浪潮。
8、不喜欢做 餐饮行业,可我却偏偏徘徊在 餐饮的边缘;我伤心,无助;我...如果没那么喜欢，那就是折磨。你应该停下来休息几天。这几天你要想想自己的优势，自己的专业，自己的兴趣。只有你对一份工作感兴趣，人们才会高兴。做不了自己喜欢的工作，太可悲了。不要像无头苍蝇，瞎生气。很抱歉lz这么重，但是你真的要静下心来，想清楚自己要做什么，这样就算现在水平不够，也有一个奋斗的目标。这种盲目的愤怒有什么帮助呢？
9、厨师背后的 心酸谁能懂厨师这个职业其实挺辛苦的。每天都要站很久，还要忍受高温烘烤和油烟。所以做饭不容易。而且一个负责任的厨师，往往会为酒店的稳定和菜品的创新而努力。网上有一个关于厨师的笑话:他们自嘲自己有“三件无情神器”，分别是令人心碎的锅、无情的勺子和无情的刀。他们只要紧紧抓住三大神器，就注定吃不到最热的饭，下不了最早的班，陪不了最爱的人。
当人们围坐在一起分享年夜饭时，厨师们正在厨房里忙碌着。当人们和家人沉浸在家庭团聚的时候，厨师们只能通过视频问候家人。他们不能陪伴自己喜欢的家人。当他们进入厨房时，它像大海一样深。无论你是新厨师还是资深厨师，缺席与家人的年夜饭是他们的必经之路。简主厨是米其林星级厨师。几十年来，主厨简承认自己只和家人吃过一次团圆饭。在其他的元旦，他想念他的家人。
10、你认为做 餐饮最重要的是什么?我认为餐饮最重要的是你的卫生，你的服务和食物。首先，顾客来到你的餐厅，如果环境好，卫生条件好，自然会让消费者感到愉快，服务也是必须的，所以我觉得这两项是最重要的。当然，关于菜品也很重要，只有食物好吃，才能留住顾客。这三点缺一不可，餐饮最重要的不仅仅是服务态度好。俗话说，术业有专攻，既然是餐饮行业，那么菜品是最重要的。做出来的菜符合大多数顾客的口味，这才是最重要的，其次，确保食物是安全和干净的，不会引起问题，这也很重要。
