各类餐饮油烟净化装置设备的工作原理是什么？餐饮油烟净化可不可以净化油烟污染？油烟净化装置也适用于餐饮工业，因为餐饮工业中的油烟会更大，所以净化装置的功能将用于餐饮工业。油烟净化容器可被油烟污染净化，主要看结构和效果，油烟净化容器采用机械分离和静电双重作用净化。
油烟净化容器指烹调和食品加工过程中产生的油烟净化处理过的设备。油烟是城市中仅次于汽车尾气的空气污染源，不安装油烟净化装置是无法开业的。国家环保总局严格要求各省、市、自治区、直辖市环保局(厅)和环保重点城市环保局将烟尘污染问题纳入常态环境管理；严禁油烟污染源无组织排放，要求安装通风设施和设备和净化装置，不通风。
1.在现有国家标准的基础上，收紧了油烟的排放限值。该标准中的油烟最高允许排放浓度为1.0mg/m3，比GB中的油烟最高允许排放浓度限值严格了一倍。2.在GB中参考灶具定义的基础上，增加了在无法获得灶具总加热功率和排风罩投影面积时，参考灶具数量与用餐座位数的换算关系。
只要是和美食有关的，不管你是餐厅、酒楼、农庄、西餐厅、快餐店、奶茶店、面包店等等。，甚至是棋牌室餐饮里提供的，都收录在餐饮厨房里。餐饮企业环保专项整治工作在全国持续进行，环保局也陆续组织召开了餐饮企业整改专项工作会议。对需要整改的餐饮企业进行排查整改，针对不同问题的餐饮企业实施不同的整改措施，提高整改效率和质量。
油烟净化灶具也成为了餐饮企业厨房不可或缺的设备。今天边肖就带大家分析一下餐饮企业为什么要安装油烟净化装置？什么是餐饮油烟？有什么坏处？随着近年来第三产业的蓬勃发展，许多城市居民对餐饮工业油烟污染的投诉占环境污染投诉的40%以上，而餐饮工业油烟早已成为城市三大公害之一。其油烟是一种极其复杂的气溶胶，主要由油烟废气和燃油废气组成，具有很强的粘附性。
