你可以蒸鱼、面包和肉。蒸箱的功能和传统蒸箱完全一样，因此蒸箱不仅可以用于烹饪，还可以用蒸箱中的蒸汽对餐具进行消毒，蒸烤箱和烤箱有什么区别，蒸箱？4.多功能蒸箱 蒸箱类似中餐的蒸笼，但外观不同，因为西餐主要是小食品，而中餐的蒸笼主要是蒸蔬菜等食品。
1。平顶烤架主要用于西餐中烧烤牛肉、肉块等食物。需要a 设备操作简单，加热更快。通过这个设备，顾客可以在短时间内通过烤、煎、炸的方式快速烹饪肉类。2.蒸汽夹层汤锅这种锅主要由机架、蒸汽管道、锅体和锅倾翻装置组成。主材采用优质不锈钢，符合食品卫生要求，外形美观，方便省力。锅体倾斜装置通过手轮带动蜗轮、齿轮传动，使锅体倾斜出料。
3.本发明主要用于西餐中烘烤食物。所谓脚的多功能是建立在温度的基础上的，无论多少都可以烤高温低温。一般西餐厅都会做面包，西饼等食物。4.多功能蒸箱 蒸箱类似中餐的蒸笼，但外观不同，因为西餐主要是小食品，而中餐的蒸笼主要是蒸蔬菜等食品。5.煎炸炉是西餐必不可少的，因为西餐厅经常点与食客有关的煎炸食物。我们常见的方式，在类似肯德基、麦当劳这样的餐厅都能看到。常见的炸鸡腿和炸鸡翅就是出自这个设备。
工作原理其实是指整个温度达到一定程度，然后对部分食物进行发酵。在这种情况下，食物会被煮熟，尤其是蒸的东西是用气体煮熟的，就是这么一个科学原理。蒸箱的工作原理是用天然气或电将蒸箱下的水烧开，水蒸气不断让蒸箱的内容物伸入分子层，直至蒸熟。蒸箱的工作原理是将水迅速转化为纯蒸汽，使食物受热，而不会氧化食物中的营养成分。
3、电 蒸箱都能做什么,和电蒸锅的区别?电蒸箱，可以烹饪鱼、肉、米饭、蔬菜、水果和甜点。是家庭不可缺少的厨房用具和家用电器。它和电蒸锅的区别如下:温度模式电蒸箱功能齐全，每种模式对应精准温度，锁定营养。电蒸锅通过高温连续产生的蒸汽加热食物。从技术上来说，它不能保持恒定的蒸汽量和锅内温度。它模式少，温度定位不准确，容易损失食物的精华。二:耗能时间蒸箱热气散发量少，可缩短蒸的时间四分之一。
