卫生设备厨房的卫生很重要。无论在家还是在外，厨房的卫生都是特别讲究的。不是有句话叫“祸从口出，病从口入”吗？厨房是煮好吃东西的地方，所以在卫生方面一定要特别严格。厨房的卫生设备主要有消毒柜、电子灭蝇器、洗碗机等。电子灭蝇器/消毒柜/洗碗机加起来差不多2000元。用厨房工具烹饪食物，自然少不了。还有很多大大小小的厨房工具。毕竟厨房工具是厨房里最基本的保障，比如刀具、烹饪工具、灶具、锅等。，还有刀/案板/汤壳/铲子/隔油池/网勺/叉子/针/剪刀/夹子/锅加起来差不多1800。
5、开饭店需要什么设备开餐厅需要的设备:1。烹饪设备。小炒炉(烹饪)、土锅炉、煤气炉、烤箱烤炉等。2、调理设备。工作台、调理柜(菜和调料存放备用)、架子、碗柜。3、洗涤设备。洗手盆、水池、消毒柜、热水器。4、厨房电器。冰箱、冷柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、和面机等。第五，排烟设备。设备包括风机、滤油罩、净化器、消声器等。当然餐厅也有中高档的。根据不同的档次，设备配置的质量和数量也会有所不同，需要根据自己的资金和餐厅的规模来确定。
6、餐饮行业的厨房设备有哪些制冷设备2台立方立式冰柜/1台卧式冰柜净水设备20寸五级直饮净水器小型全自动咖啡机/冷冻咖啡制作器具电饭煲/双头煮饭炉/汤锅/电蒸锅西式快餐设备小型双层电烤箱/电烤炉/微波炉/双煎炉/搅拌机冷热饮设备开水器/制冰机/刨床/打磨机/封口机/松饼机冰淇淋。展销冰箱空调设备、分体空调/或小型中央空调、厨房工具刀/菜板/汤壳/铲子/隔油池/网勺/叉子/针/剪刀/锅等饮水工具、水果刀/冰壶/杯子调节/盎司杯/雪杯/量勺/酒吧勺等生活用品、工具盆/水桶/保鲜盒/收纳盒/环保设备医药急救包液体污染/油烟污染餐饮用具大厅用杯/碗/盘子/勺子/叉子/筷子/一次性外卖餐具等中式快餐备
7、什么才是酒店餐饮专用电子菜谱丰富多样的表现风格，一次性投入菜系实时更新，实时调整价格传递餐饮文化(图片、文字、音频、视频)，丰富的菜系信息(菜名、价格、营养成分、成分、历史故事等。)，顶级使用效果，应用最新嵌入式查询技术，外观精美，彻底改变餐厅纸质菜谱的现状，提升酒店品质，降低工作失误率，自由更改，酒店申请方便，菜品、菜价、图片、描述随时更改，新品随意添加，推广随时灵活，一次投入，终身受益，避免了重复制作菜谱的繁琐和重复投入；支持Excel等各种文件的菜单信息导入，方便快速制作和更新；数十种另类美术模板、可定制界面、可更换彩壳，保证长期优秀应用；美术模板和软件功能不断升级，长期提供完整的应用。
