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看来哥哥是个很有脑子很有想法的人。因为你的问题很全面，说明你考虑问题很透彻。大家分享一下自己的疑问，一起探讨如何规避风险。俗话说，经营酒店不如经营千条线，可见酒店行业是一个利润相对较高的行业，但也有更复杂的不确定性。1.酒店的毛利根据菜品的不同而不同，但保守来说，每一单菜品的利润都是100%。剔除销售成本，你的快餐项目利润率要保持在50%，只能这么多。如果经营得好，采购完全有可能上去30%，也有可能下去。
也可以考虑自己开珠宝店。我觉得珠宝市场还是很好的，基本上没有受到金融风暴的影响。而且投入也不大。如果自己加盟一个品牌店，会比较容易上手，商品质量至少会有保证，产品也可以优化，不容易积压。现在到处都是类似类型的小饰品，消费群体有限，很容易走上和别人一样的路。现在需要的是个性。以Ayaya香港珠宝企业集团旗下品牌“Aiyaya少女时尚用品”为例。大名鼎鼎的李湘代言，加盟条件和价格都比同行合理。
水锅炉是用来烧水的设备。它是为满足不同人对饮用水和适应环境的要求而设计的。开水器主要是用电，将电能转化为化学能，最终转化为热能，加热煮沸热水。热水器的容量一般是2升到200升，适应不同环境的热水器是不一样的。人群密集的地区可以适应大而易的热水器，比如200升。少用热水的人，可以用2升。
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