土耳其冰淇淋，国际通用名(其实正是土耳其)叫“唐·杜尔马”；翻译成中文，叫“冬多妈”——其实是一组拟声词，就是发出这样的“特别韧特别好吃”冰淇淋时发出的声音,土耳其冰淇淋可以说是世界上最硬的冰淇淋，比我们平时吃的更有嚼劲冰淇淋，有点像太妃糖，而且不容易融化或者结冰，商贩也不会用铁勺子倒,开心冰淇淋，幽默冰淇淋,1，土耳其冰淇淋是冰淇淋的一种，是世界上最坚韧最有嚼劲的冰淇淋。
1，土耳其 冰淇淋是冰淇淋的一种，是世界上最坚韧最有嚼劲的冰淇淋。是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。2.土耳其 冰淇淋的主要成分是羊奶和兰花茎粉，兰花茎粉是由野生兰花的根部压榨而成。土耳其 冰淇淋制作时不用加水，很浓很韧，有的甚至需要刀叉单独食用。土耳其 冰淇淋可以说是世界上最硬的冰淇淋，比我们平时吃的更有嚼劲冰淇淋，有点像太妃糖，而且不容易融化或者结冰，商贩也不会用铁勺子倒。
2、 土耳其 冰淇淋的简介配料:鲜羊奶、糖、天然-1 冰淇淋粉。是唯一能用刀叉吃的冰淇淋，开心冰淇淋，幽默冰淇淋。土耳其 冰淇淋，国际通用名(其实正是土耳其)叫“唐·杜尔马”；翻译成中文，叫“冬多妈”——其实是一组拟声词，就是发出这样的“特别韧特别好吃”冰淇淋时发出的声音，“dondurma东多玛”也是“美味、快乐、分享、坚持”的象征。土耳其冰淇淋don durma如此坚韧耐嚼，决定口感品质的关键因素有三个:①用山羊奶酪代替普通的牛奶奶酪；(2)制作过程中，必须使用液氮、干冰等制冷设备进行“速冻”，关键是要巧妙控制“速冻时间”；(3)制作人要有恒心、毅力和体力，“坚持打下去”。
