1.首先你要知道你店里的设施-4/属于消毒-2设备。【答案】1，食品安全设施-4/如何填写登记表设施-4/登记表是登记a 餐饮企业或食堂有关食品安全的信息。
专业技术人员、食品安全管理人员、从业人员的注册信息不需要填写，自己填写即可。如果你有健康证，你的工作类型会在健康证上注明:销售。任免单位只需要写个体户的名字，职务:负责人。食品安全设施-4/登记表是登记a 餐饮与食品安全相关的企业或食堂设备和配置，如水池、消毒柜子和食品加工区。延伸信息:卫生许可证发放的对象包括各种供人食用或饮用的成品和原料，以及传统上既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。
卫生许可证的使用者包括所有从事食品生产经营的单位或个人，包括职工食堂和食品摊贩。食品企业作为食品安全的第一责任人，理应担负起保护消费者健康和自身品牌的责任，建立食品安全文化。建议“食品企业首先要建立健全食品安全管理制度，并保证其实施；此外，建立独立的食品安全审计员；最后，引入第三方审计机制。
食品安全周调查记录可根据餐厅的环境、资质检查、加工制作等情况描述，设施 设备等等。1.可以描述一下看到的餐厅环境，桌椅是否干净，是否有虫子，灰尘等。角落里，还有桌子上是否有食物和油渍。2.资质检验:食品、食品原料、食品添加剂、食品相关产品是否有进货、检验、取证、票证制度？3.加工:是否严格执行餐饮全服务食品安全操作规范，检查待加工食品及食品原料是否有腐败变质或其他感官异常？
3、我是食堂日常管理规定每天 记录的五表是什么我是食堂日常管理规定。记录的五桌分别是厨房、准备区、餐厅、电器设施、工作人员。要爱护公物，食堂的东西设备，餐具要登记入账，不能贪小便宜。放置在公共场所的任何东西都不应该被移动或用作其他用途。如餐具无故损坏设备照价赔偿。工作时禁止嬉笑打闹，食堂禁止吸烟，午餐禁止饮酒。5:每餐后所有餐具必须消毒。6.熟食间的紫外线灯消毒灯要有专人管理，每天下班关门前打开。
