厨房设备的常用配件有:通风设备如排烟系统的烟罩、风道、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等,厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具:燃气蒸锅、电饭锅、不锈钢厨具、热水器、微波炉或面包机,也可以在那些专业厨房-2/行业门户网站或者餐饮运营相关的网站查看详情,随着厨房设备的出现，社会上掀起了一股厨房的热潮。
厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具:燃气蒸锅、电饭锅、不锈钢厨具、热水器、微波炉或面包机。加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨汁机等。消毒清洗加工设备:不锈钢工作台、不锈钢盆、洗菜机、洗碗槽或洗碗机、餐具消毒柜。用于食品原料、器皿、半成品的常温、低温储存设备:平架、冰柜、冰箱、厨房冰柜、冷库等。厨房 设备的常用配件有:通风设备如排烟系统的烟罩、风道、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。大型餐饮业还包括一部蔬菜电梯。建议找一个懂餐饮的人网站多了解一下。《法国菜策划》网站很不错，涉及的餐饮知识很全面。
当然这个要算。只要你在餐饮经营范围内所花费的费用都算作你的经营成本，人工，材料采购，设备采购，场地，电，气，水，其实时间也可以算作成本。也可以在那些专业厨房-2/行业门户网站或者餐饮运营相关的网站查看详情。如果是酒店厨房家电维修，应包含:管理费:维修费账户，如果是企业/单位员工。
自动炒菜机越来越受到大家的认可，尤其是较新的炒菜机，不仅能炒菜，还具有煎、炸、煮、炸、蒸、煮、炖的功能，如慢鸟商用旋转炒菜炉。相信该产品的普及有望在厨房引起一场革命，从而从根本上改变人们的饮食观念和生活方式。随着我国餐饮业的蓬勃发展，国内厨房-2/行业稳步增长。随着厨房 设备的出现，社会上掀起了一股厨房的热潮。不可否认，中央委员会厨房在标准化和规模化方面有优势。央厨房凭借菜品标准化、降低采购和人力成本的优势，迅速在中式快餐连锁企业中引起了建设热潮。
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