加入高汤，搅拌均匀，放入盘中，另起锅蒸20-30分钟左右,6.将准备好的淀粉糊倒入准备好的容器中,北方蒸红烧肉的日常做法有以下具体步骤:1,(现在的容器一般都是不锈钢的浅盘，过去奶奶那一代用的粽子市面上找不到了,一般要蒸40分钟,红烧肉蒸多久,北方蒸、炖饺子的家常菜做法有以下具体步骤,)放在蒸笼的抽屉上蒸。
北方蒸、炖饺子的家常菜做法有以下具体步骤。北方蒸红烧肉的日常做法有以下具体步骤:1。将五花肉或大骨头(或鸡肉)洗净，放入锅中煮熟。2.将瘦肉剁成肉末，加入适量的葱花、姜末(不喜欢姜就不要放胡椒面)、味精、香油、酱油、盐，像包饺子一样搅拌均匀。3.从汤锅里取点汤，但不要太烫，把汤温热就行。4，等五花肉，或者大骨(鸡)熟了，拿出来放在盆里，再拿出一部分用来煮汤的调料用树篱，就是汤里不能有其他杂质。5.汤汁冒泡时，突然倒入准备好的淀粉，做成活淀粉糊，然后品尝咸味，根据口味决定是否加盐；不太厚也不太薄。6.将准备好的淀粉糊倒入准备好的容器中。(现在的容器一般都是不锈钢的浅盘，过去奶奶那一代用的粽子市面上找不到了。)放在蒸笼的抽屉上蒸。一般要蒸40分钟。
红烧肉蒸多久？大约20到30分钟。蒸红烧肉的方法用红薯粉300克，猪肉200克，葱、姜、干辣椒、花椒，八角酱油两勺，生抽一勺，蚝油一勺。首先将猪肉用水焯水，加入上述食材和少许盐，用电饭锅煮一个小时左右。加入葱姜末、肉丁和红薯粉。加入高汤，搅拌均匀，放入盘中，另起锅蒸20-30分钟左右。
3、老式蒸焖子的做法大全蒸红烧肉的常见做法如下:食材:五花肉250g，淀粉300g，鸡蛋6个，粉条200g。辅料:葱姜、蚝油、料酒、十三香、胡椒粉，1.把肉剁成坑，葱姜切碎。将花椒放入水中煮沸，花椒烧开后，倒入肉里，腌制半小时。2.加入料酒、蚝油、蛋清，3.将淀粉用水煮沸并彻底浸泡。将淀粉倒入肉中，将粉丝煮沸并冷却，将粉丝切碎，倒入其中并充分搅拌，4、水烧开，将调好的糊倒入锅中，不要太稠。锅煮40分钟，用刀分成四份，少撒点酱油，五分钟后出锅，5.稍微放凉，扣在案板上，就可以吃了。
