饭店厨房设备应该遵循的工作流程如下:1 .操作人员必须带劳动保护，专心工作，知道如何操作，专用机器。2、上机前，检查各部位零件是否安装好，是否有其他物体卡住，打开机器看是否正常。3.运行中如发现异常，应及时关闭电源开关，并叫来修理工修理或向上级领导汇报。其他人不要触摸电气部件，以防止事故和维修不便。
酒店主要以电器安全使用设备、防火和紧急疏散演练为主。但以上三个方面只是笼统的，需要更多的细节，如通道、疏散指示灯、应急照明、疏散逃生图等。安全训练主要围绕以上几个方面来详细指导逃生，避免不必要的人身伤害和安全快速逃生，科学有效地进行个人自救。1.必须定期检查厨房中的气、油管路和阀门，以防泄漏。
2.厨房中的气瓶应放在一起管理，与灯具等高温表面或明火有足够的间距，防止气瓶高温烘烤爆炸，引起可燃气体泄漏和火灾。厨房中的炉灶应安装在不可燃材料上，与可燃材料保持足够的距离，以防止燃烧可燃材料。3.炒菜时，锅里的油不要超过油锅的三分之二，要注意防止水滴、杂物掉入油锅，造成食用油溢出着火。同时，加热油锅时要用温火，防止因火过旺、油温过高而导致油锅着火。
如果要创业，至少需要考虑以下几个方面:1。考虑合适的商业项目。比如想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业？是以加盟的形式创业还是独立经营；是经营网店还是实体店。同时你也要考虑你选择的创业项目是否有发展前景，是否能盈利。2.考虑自己是否合格。比如你想从事餐饮行业，你有这方面的经验和必要的知识吗？
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