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对于手头积蓄不多的年轻人来说，首先想到的就是做小生意。其中比较受欢迎的小企业是餐饮 project。餐饮加盟品牌一般投入少，上手相对简单，但也要注意商圈的调查分析，比如人流量、群体消费水平、生活习惯、年龄结构等。，而且还要看看周边相关的餐饮项目，对大排档还是/12344有帮助的。但是，有了规划之后，创业者通常有一件关键的事情要做:学一门好手艺。
为了学手艺，有的人会选择亲自去行业干几年，跟老师学好技术，有的人会选择直接掏钱买技术。特别是最受欢迎的特色小吃，加入了科技转让或更多。有人说餐饮项目加盟有很多问题。同样，在一般简单的餐饮technology转让行为中，创业者也必须注意几个方面:首先，要有明确的目标和判断。目前餐饮项比较多，热门的特色小吃项也在不断出新花样。
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