这个要求太高了。如果我一起完成，不用一天。我的厨师给一天的工作打100分。1.厨房出勤制度1。厨房行政部员工上班必须出席考勤，严禁代他人或客户出席考勤。2.穿上工作服后，要向领队或厨师报告或点名。3.根据厨房工作需要，加班的厨师要留下，不加班的厨师下班后要离开工作场所。4.上班时要坚守岗位，不脱岗、不串岗，不做与本职工作无关的事，如接待访客、看报、下棋、打私人电话，不要带亲友到酒店公共场所玩耍、聊天或哼歌、小调。
请假要用书面形式。6.如需请事假，必须提前一天办理，经厨师批准后方可生效。未获批准者，不得缺席或无故缺席。电话请假无效。7、根据工作需要，需要长时间工作的，经领导同意，可按加班或补休时间处理。8.婚假、产假和丧假应符合酒店员工手册的相关规定。9.这制度适用于厨房部的所有员工。
4、求 餐饮安全生产管理 制度Management制度1。出席制度1。厨房部的员工上班或下班时必须检查出勤情况。严禁代表他人或客户检查出勤情况。2.穿上工作服后，要向领队或厨师报告或点名。3.根据厨房工作需要，加班的厨师要留下，不加班的厨师下班后要离开工作场所。4.上班时要坚守岗位，不脱岗、不串岗，不做与本职工作无关的事，如接待访客、看报、下棋、打私人电话，不要带亲友到酒店公共场所玩耍、聊天或哼歌、小调。
请假要用书面形式。6.如需请事假，必须提前一天办理，经厨师批准后方可生效。未获批准者，不得缺席或无故缺席。电话请假无效。7、根据工作需要，需要长时间工作的，经领导同意，可按加班或补休时间处理。8.婚假、产假和丧假应符合酒店员工手册的相关规定。9.这制度适用于厨房部的所有员工。2.连衣裙制度1。上班时穿工作服、戴工作帽，在指定位置佩戴工作号牌或工作证。
5、餐馆管理 制度是干什么用的？星级酒店评定标准1。国务院领导批准的星级饭店评定标准，参照国际饭店评定标准，结合我国实际情况，国家旅游局制定了《中华人民共和国涉外饭店星级标准》:一星级饭店建筑结构良好，内外装修采用普通建筑材料，有一定面积的大堂，至少有20个房间出租，75%的房间有卫生间，12小时有冷热水，有餐厅。
三星级酒店建筑结构良好，内外装修均采用高档建材。布局基本合理，外观有一定特色或地方民族风格。大厅装修精美，标间装修精美。所有房间都配有浴室，24小时提供冷热水、暖气和冷气、直拨电话和彩色电视。设备完成。有提供中西菜肴的大小餐厅，还有会议室、康乐厅、酒吧、咖啡厅、美容美发室和健身室。
