餐饮服务通用卫生标准实施日期:2月22日。企业至少应多久进行一次防火检查中华人民共和国消防法第十五条公众聚集场所投入使用和营业前消防安全检查实行告知承诺管理，餐饮管理与系统餐饮的管理系统是一家餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越受到企业的重视。
新修订的《食品安全法》规定，食品生产经营监管由食品药品监管部门统一负责。为贯彻落实新修订的《食品安全法》，加强食品安全属地管理，建立科学、统一、高效的食品生产经营日常监管体系检查，中国食品药品监督管理总局制定了《食品生产经营日常监督管理办法检查(以下简称《办法》)。现将有关问题解读如下:1 .
第一章总则第一条为加强餐饮服务监督管理，保障餐饮服务环节食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)、《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《食品安全法实施条例》)，制定本办法。第二条在中华人民共和国境内从事餐饮服务的单位和个人(以下简称餐饮服务提供者)，应当遵守本办法。第三条国家美国食品药品监督管理局主管全国餐饮服务监督管理工作，地方各级食品药品监督管理部门负责本行政区域内餐饮服务监督管理工作。
中华人民共和国消防法第十五条:公众聚集场所投入使用和开业前的消防安全检查实行告知承诺管理。公众聚集场所投入使用并投入营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地县级以上地方人民政府消防救援机构申请消防安全检查，承诺该场所符合消防技术标准和管理规定，提交所需材料，并对其承诺和材料的真实性负责。消防救援机构对申请人提交的材料进行审查；申请材料齐全、符合法定形式的，应当许可。
申请人选择不采用告知承诺方式的，消防救援机构应当自受理申请之日起十个工作日内，依据消防技术标准和管理规定对该场所进行a检查1。通过检查符合消防安全要求的，予以许可。未经消防救援机构许可，公众聚集场所不得投入使用或者营业。消防安全的具体办法由国务院应急管理部门制定。
