do餐饮投资big？投资自助餐饮为什么要600万投资自助餐饮为什么要600万？开餐饮加盟店贵吗？一、办厂的基础投资包括工厂基建、生产设备等。一次性餐具的生产车间必须符合QS无菌标准，这也无形中增加了建设投资，工厂建设的投资需要几十万，但是一次性餐具的生产设备可以从网上了解到，单台设备的价格也在20万左右，加上铺设线路和存放原料的费用，一次性餐具加工厂的前期建设资金就达到上百万，之后的电费和人工费我们就不细算了。
工资占15%，房租占12%左右，原材料成本占35%。深圳鼎诚餐饮策划推荐你。餐饮做生意盈利不难，但要把盈利水平控制好就不容易了。采用标准成本控制成本是成本管理的有效方法。通过将标准成本与经营过程中的实际成本进行对比，可以及时消除生产经营中的各种异常和低效因素，准确分析成本波动和毛利的原因，使企业找到解决问题的办法，提高经济效益。
Customization设备Kitchen设备包括厨房里的大小三样物品:电器(主要是冰箱)、灶具、载物台。资深厨师推荐购买地点:杭州陶瓷市场和陶丘路专卖店。小件物品主要指五金:不锈钢碗盆、案板、抹刀等。在陶瓷市场的专卖店购买顾客使用的碗和筷子:你可以去陶瓷市场和专卖店。如果餐厅定位高，擅长特色，可以定制符合特色的菜品和筷子。如果是地摊式的小餐馆，为了尽可能节省前期投入，会有人买二手货。
有些店主会提前联系这些酒店，能以很低的价格买到。没做过行业的人餐饮一般都是找到厨师后由厨师指导设备采购。这一点很重要，因为市面上有很多厨房设备，有些厨房设备看起来很有用，但实际上并不是很有用。有经验的厨师最知道用什么设备。还有一点需要注意的是，有些店面在建的时候就已经把厨房设备准备好了。这样的设备并不是按照你要开的餐厅来设计和配备的，所以租下来往往会白花钱。
这要看你开的是什么样的餐厅。餐厅的大小和档次是影响投资金额的重要因素。同时也要看你做的是什么样的餐饮类型，早餐店还是中餐厅，小吃还是火锅等。类型不一样-2。你开一家餐厅需要多少钱投资？开一家餐厅需要20-30万。
