1)必须具有良好的思想品德，作风正派，遵纪守法，品德高尚，事业心强，忠于企业，热爱本职工作；(2)具有良好的身体和心理素质，业务上精益求精，善于与人打交道，原则性强，灵活多变；(3)有开拓创新精神，有竞争意识和中标意识，善于学习，思想开放，有把握和引领潮流的勇气和能力。实话告诉你，我通过了这个证书。交钱就可以通过，证书没用。你出来，人家看你能力也没人看你的中级证书。
(二)能绕过其他两个以上菜系的烹饪技艺，能做出其他菜系的中高档菜肴。(三)全面掌握珍稀烹饪材料的品种鉴定、贮藏、扩繁、使用等生产技术。(四)组织设计大中型高档宴会菜单，制作菜肴。(五)具有中式面点师中级技能水平。(6)具有大中型餐饮业的管理和技术管理能力。(七)培养高级技师，带领技师进行技术攻关，解决本岗位(工种)的操作性技术难题。
family 餐饮店铺发展，老板和经理能力很重要，职业素养成长。餐饮常识，协调管理能力。1.协助餐饮总监管理和监督餐厅、酒吧、管事和厨房的日常工作，确保各点高质量的工作标准。2.编制广场的日常管理制度及监督层的工作程序和标准，审批运营层的工作程序和标准，参与制定餐厅、酒吧、管事部、厨房的工作计划和运营预算，并督促检查员工认真执行。
4.协助制定并监督各种培训计划的实施。5、负责定期对下属进行绩效考核，根据考核制度提出书面的晋升和降级建议。6.与餐饮总监、厨师共同分析运营成本，采取有效措施加强成本控制。7.协助餐饮总监制定和实施各项餐饮推广计划。8.负责餐厅、酒吧、管事、厨房之间的协调，以及与其他相关部门的沟通合作，特别是前台服务与厨房供应的关系，提高工作效率，减少不必要的失误。
9、从事非标自动化 设备 研发设计需要具备哪些 能力1。专业最好是机电一体化(机械和电气密不可分)；2.必须熟练使用1 ~ 2套绘图软件(如AutoCAD，SolidWorks等，);3.需要了解零件的相关加工工艺和参数(如车、铣、磨、钻、表面处理等。);4.最重要的是脑子里要有丰富的“立体想象力”，如果你没有这个“天赋”，无论你在学校学得多好，将来设计应用时都会感到力不从心。
