将加工原料(一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物)放入机器内，盖上机盖,打开全自动爆米花机电源开关，检查保险丝是否短路,老式爆米花机其实就是一个压力容器,将玉米花均匀倒入锅中快速翻炒，避免玉米花粘锅,如果整个自动爆米花机的温控器没有温度，检查是否有短路,要炸脆玉米花，可以按照以下步骤:选鲜玉米粒，去皮玉米花，切掉玉米花。
老式爆米花机其实就是一个压力容器。将加工原料(一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物)放入机器内，盖上机盖。用施力杆和施力管共同作用，旋转头螺钉给盖子加压密封。将爆米花架放在支架上，用猛火加热下部，用手摇的方式转动爆米花机，使机内原料受热均匀软化。由于加热，机器内的压力逐渐升高。达到所需压力时(不同的原料需要不同的压力)，停止加热，将爆米花机扭向一边，用麻袋盖住机口。将加力器套在小弯头上，用力拉小弯头，松开大弯头的卡扣，使机盖在机内压力下打开，机内高温高压气体随加工原料一起喷出。在喷射过程中，由于外部压力迅速下降，药柱内部的气体迅速向外膨胀，药柱发生爆炸。
爆米花机的检查步骤如下:1。打开全自动爆米花机电源开关，检查保险丝是否短路。2、打开加热开关，锅不热，加热指示灯不亮，保险丝断开，需要检查爆米花机是否有热源，检查温控器是否失灵，火源是否短路。3.如果全-2爆米花机加热指示灯长时间不灭，温度过高，温控器失灵，温控器角度应重新调整到180±10℃或更换。4.如果照明恒温器开关打开，照明灯不工作。更换灯泡。如果整个自动爆米花机的温控器没有温度，检查是否有短路。5.如果全自动爆米花机的金属感应面过大，检查接地装置是否完好。
3、怎样炒 玉米花才能酥?要炸脆玉米花，可以按照以下步骤:选鲜玉米粒，去皮玉米花，切掉玉米花。可以用专业的玉米花机器也可以用普通炒锅炒，炒锅加入足够的食用油，加热至六成热。用筷子蘸一些玉米谷物到炒锅里，如果听到“喀嚓”一声，说明油温适中。将玉米花均匀倒入锅中快速翻炒，避免玉米花粘锅，当玉米花的颜色开始变黄时，可以撒上适量的糖，继续翻炒，直到糖和玉米花充分混合。在炒的过程中，不要停止搅拌，以免玉米花糊了或者没炒好，当玉米花变成金黄色，煎的时间达到两到三分钟时，可以用筷子将玉米花取出，放在厨房纸巾上沥干多余的油，就可以吃了。可根据个人口味加入适量的盐或其他调料增加玉米花的味道，注意，要炸更脆的玉米花，需要控制好油温，炸的时间不能太长，煎锅的大小要和玉米花的量相匹配，保证玉米花能均匀受热。
