当然，这只是一部分。想详细了解，需要去哪些专业厨房设备相关网站？这里我推荐一个业内很不错的网站，中国厨房设备 net (cfsbcn)。你可以去看看。厨房设备指设备以及放置在厨房或用于烹饪的工具。厨房设备通常包括做饭取暖设备，比如灶具:燃气灶、蒸锅、电磁炉、微波炉或电烤箱。
6、点心 明档主要做什么?广式茶点，帮压，帮填，帮尾，明档，煮笼，煎，压盘，分别是什么意思，自己开店哪家全面？这些都是粤式点心厨房里的帖子:做糕点之类的，也叫“白案帮”:就是炒案板:这个直白，做油锅的熟笼:所有要蒸的东西都在这个帖子里做明档:就是所有经营的客人都能看到，做面粥之类的，比如汤粉，面汤，肠粉。
四星级酒店的西厨房应该有什么设备？西式小吃应该做什么设备？明档里面应该有什么设备？一看就是厨房设计师。两种方案:1。直接放在组合炉上，组合炉分为台式和高体两种。如果单独排列的话，有以下几种:双缸双网煎炉、平烤炉或半坑半平烤炉、二傻面炉、八眼土锅炉、双层电烤箱、烘烤炉、披萨炉。既然四星缺一不可，那就得是304 plus冰箱和冷柜工作台。你用哪个设备
7、商用 厨具 设备自动炒菜机哪个牌子好?慢鸟商用旋转煮食炉，煮食速度比传统炉具快4倍，大大提高了进食速度。我们都知道在生活节奏快的今天，吃饭的速度就是一家餐厅的生命。谁吃得快，谁就能把握住顾客的流量，餐厅就能在竞争激烈的社会中立足。在选择料理机的品牌之前，你可以去网上看看它的销量和评价，因为料理机毕竟是个新生事物，很多人不知道它是什么样的，所以你只能通过评价来判断东西的好坏。如果其他买过的网友评价不错，可以放心入手。
自动烹饪机器不是很常见。大部分餐厅和酒店仍然使用传统的灶具，不仅费工，而且厨师还得一直在灶台前不停地翻动。大量厨师的工资是餐厅和酒店的重要开支之一。商用自动炒菜机的出现，可以说是打破了传统的厨房模式，彻底解放了人力。一台自动炒菜机可以顶四个厨师，这样光是年薪就能省下一大笔钱。智能化的核心，第一个难点，在于菜单技术。
8、星级酒店厨房间应具备哪些 设备?类别功能类别设备零件名称厨房设备烹饪设备烹饪用灶台、大锅灶、炖肉灶、炖鱼台、低汤灶、货灶、檩条锅、自动炒锅。-3/电饼铛、烤箱、烤架、铁板烧、烧烤炉、烤鸭炉、电煎锅、挂饼炉、披萨炉、冰箱设备冰柜、制冰机、冷柜、冰柜、风幕柜、水果保鲜柜调理。水池、洒水台、脏菜台、洗涤槽、洗菜台、洗碗机、解冻池消毒设备电子消毒柜、气帘消毒柜、刀盘消毒柜、蒸汽消毒柜展示设备展示冰槽、展示冰台、气帘柜、海鲜I槽、贝类槽、保鲜展示。保温菜台、保鲜菜台、保鲜寿司柜、保温汤桶柜集装箱、橱柜、收纳柜、茶具柜、餐边柜、零配件柜架、桌面架、货架、米线架、糕点架、冷鸭架、小吃架车、废品收集车、面粉车、平板车、垃圾箱车、头a。
9、 餐饮店厨房 设备配置有哪些Kitchen 设备通常包括烹饪加热设备，如炉具:燃气蒸锅、蒸饭锅、不锈钢厨具、热水器、微波炉或面包机。加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨汁机等。消毒清洗加工设备:不锈钢工作台、不锈钢盆、洗菜机、洗碗槽或洗碗机、餐具消毒柜。用于食品原料、器皿、半成品的常温、低温储存设备:平架、冰柜、冰箱、厨房冰柜、冷库等。
10、 餐饮小店面厨房 明档如何设计好看餐饮小店面厨房明档如何设计的漂亮？a 餐饮 brand要想让消费者更认可，就需要在vi设计中注重视觉冲击。餐饮品牌vi设计是餐饮vi设计的重要组成部分，也是传播品牌文化、提高品牌知名度的有效途径，如今餐饮vi的设计也面临着新的挑战。为了让更多的品牌在餐饮业内得到消费者的认可，在vi设计中需要重视品牌设计，重视与餐饮 brand的文化和产品特色的相互呼应。
