二手餐饮设备回收流程图,餐饮设备设施布局图和操作流程图

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餐饮处理骨盘中的杂物需要不同的方法。1.骨头和盘子:将骨头和盘子分开，盘子放入洗碗机或手洗，骨头放入垃圾桶或垃圾处理机。2.油脂:将油脂倒入废油桶或其他容器中，不要将油脂倒入下水道，以免堵塞管道。3.食物残渣:将食物残渣放入垃圾袋，避免直接倒入下水道。4.塑料袋和纸巾:将塑料袋和纸巾放入垃圾桶，避免环境污染。

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1、餐饮服务商负责本餐厅餐厨废油的无害化处理。2.餐饮服务商必须安排专(兼)职人员负责餐厨废弃油脂的日常收集、储存、登记和流向记录管理，分类放置餐厨废弃物和废弃油脂，做到日产日清。3.餐饮服务提供者应当对餐厨废弃油脂收运单位的资质条件进行审查(餐厨废弃油脂收运单位应当具备相应资质并取得相关许可或者备案)，与其签订收运合同，禁止将餐厨废弃油脂交给未经相关部门许可或者备案的餐厨废弃油脂收运处置单位或者个人。

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