餐馆的油烟污染是炒、炖、蒸的首要原因。餐厅各种菜品，厨房油烟机整天工作。再专业的油烟机，也可能有漏网之烟。尤其是川菜、湘菜等菜系，火锅店、烧烤店等地是重灾区。油烟是油不完全燃烧产生的黑色物质。高温产生的油烟还会含有大量的苯并芘、杂环胺等致癌物质，对人体健康造成严重危害。
4、一般的 餐饮油烟净化器风机口为什么要安装减震器呢?Prevention餐饮油烟净化器设备油烟净化过程中产生的噪音影响周围居民的正常工作和生活。现在不知道油烟要不要净化，包括餐饮油烟净化器设备的噪音。降低噪音！目前，噪音污染也令人烦恼。同样，如果噪音投诉也比较麻烦，不如在安装餐饮油烟净化器设备时安装减震器。餐饮油烟净化器的风扇口处安装有减震器，以减少餐饮油烟净化器设备使用过程中产生的噪音，一般机械设备在使用和操作过程中或多或少会有噪音。而且，餐饮油烟净化器设备使用时是午饭时间和晚上吃饭时间，同时又是下班后的休息时间，可想而知噪音有多大，因而餐饮油烟净化器。
5、所有 餐饮店都需要安装摄像吗法律分析:没有要求安装监控，也没有要求给客人看视频，这个要看店家。用人单位在工作场所安装摄像头的做法不一定构成对员工隐私的侵犯，但用人单位使用摄像头应受到以下限制:1。安装监控设备应根据限制提交审批和备案。2.先知先觉者应该向员工说清楚，因为使用这些监控手段会部分丧失员工的人格尊严，不说清楚就有偷窥的嫌疑。
4.用人单位对被监控员工的个人隐私信息负有严格的保密义务，不得随意泄露。5.员工有权了解监控信息的保存情况，有权要求用人单位妥善保管监控信息并在一定期限内销毁。6.公民享有平等权利，安装的摄像头应该面向整个办公空间，而不仅仅是某个特定的人。法律依据:《中华人民共和国宪法》第37条规定，中华人民共和国公民的人身自由不受侵犯。任何公民，非经人民检察院批准或者决定，或者经人民法院决定，由公安机关执行，不受逮捕。
6、开 餐饮店是否要安装 餐饮油烟净化器?一般餐厅都会安装餐饮油烟净化器设备来解决油烟问题。现在环保部门对餐饮 industry的油烟排放有规定。如果你的-1，那么现在餐饮门店都配备了餐饮油烟净化器设备。如果是没有油烟的小小吃店，就没必要安装餐饮油烟净化器-如果客流量比较大，产生餐饮油烟，安装餐饮油烟净化器设备会比较好。
7、 餐饮油烟净化器 设备安装在室外防水吗?油烟净化器使用注意事项:1。需要经常清洁和维护。如果长时间不清洗，油路可能会堵塞，随之而来的就是废油的堆积，会增加电机的负荷，甚至导致电机烧坏。烟道窄或排烟管太长导致吸力大排量小，不成比例。这样，风舱内的刮起气流循环加剧，导致整机抖动，噪音很大。2.清洗时，不要试图用湿抹布和润滑剂清洗油烟机的开关，只要油路畅通即可，清洗时最好有专业人员前来。
各风管连接处应采取防漏措施。为了保证设备的传染性，与设备的进风口和出风口相邻的变径风道应尽可能的通畅，以保证设备的传染性。长度大于管径4倍以上的直管必须用光管组装连接。因此设备灯风扇的风管必须采用软连接。设备如果在运行过程中振动，将无法正常工作。油烟净化器设备的类型和运行方式可根据实际情况选择。
8、 餐饮排烟管道安装要怎么做酒店安装排烟是根据厨房灶具的数量来配置油烟机的型号和烟道的直径，也是根据房子的管道大小来确定的。所有酒店开业前都需要经过环保部门的审批，这是必经的程序，而获得环保审批也是业主办理营业执照的前提，环保部门要求，酒店污水必须通过油水分离器排入市政污水管网，酒店还必须安装通过国家环保部门质量认证的油烟净化器。
