是一款性能优异，性价比高的软冰淇淋机,这是Hagen冰淇淋中使用的概念，与通常的软硬冰淇淋不同,优质软冰淇淋应该入口即化,总的来说，米雪冰城品牌总部配置的米雪冰城冰淇淋机基本够用,米雪冰城的冰淇淋机显然是现在生产和销售的软冰淇淋,所以，米歇尔冰城冰淇淋机自然是软冰淇淋机。
Soft冰淇淋:Soft冰淇淋是由Soft 冰淇淋 machine生产的半流动固体冷冻甜品。因为没有经过硬化，比较软冰淇淋特别有味道。优质软冰淇淋应该入口即化。如果在常温下长时间不融化，是因为冰淇淋的成分中加入了稳定剂(固化剂)来满足消费者的需求。添加适当的稳定剂可以使冰淇淋长时间成形，并适当改善冰淇淋的口感。无疑，稳定剂越多冰淇淋的质量越低。优质冰淇淋入口即化，久久不化。soft 冰淇淋机器的结构包括:压缩机、冷凝器、蒸发器(统称制冷系统)、搅拌电机、料筒、电路板、整体框架和外壳。世界上第一台冰淇淋机器诞生于1939年，由美国人斯托尔廷作为DQ的前身定制，当时叫home made icecream冰淇淋shop。软冰淇淋 PC国内外价格不一，如STOELTNG 冰淇淋 PC，Taylor 冰淇淋 PC，Salem 冰淇淋 PC，日本西山丽冰淇淋 PC。
哈根达斯是硬的冰淇淋，但在他的产品中分为两种，一种坚果含量较多，在同一温度(-18)下也是硬的，称为硬的冰淇淋；有的含有较多的牛奶成分，在同一温度(-18℃)下比较软，称为软冰淇淋。这是Hagen 冰淇淋中使用的概念，与通常的软硬冰淇淋不同。工业生产必须机器加工。
3、蜜雪冰城冰激凌机怎么样?总体来说还是挺好的。米雪冰城的冰淇淋机显然是现在生产和销售的软冰淇淋，所以，米歇尔冰城冰淇淋机自然是软冰淇淋机。目前，博士通的BQL冰淇淋机在米雪冰城使用，是一款性能优异，性价比高的软冰淇淋机。采用国际先进的密封白彩虹果酱罐，和专用高效低温压缩机。原料膨胀率高，口感好，操作更人性化，而且还具有独特的切割报警提示功能和特殊的气泵杀人功能，使用时噪音更低。总的来说，米雪冰城品牌总部配置的米雪冰城冰淇淋机基本够用，基本上不需要创业者自己加。整体价格也在万元左。
