3.爆米花的原理取适量玉米(或大米)放入爆花盆中，密封顶盖,玉米粒比普通玉米粒小很多爆米花用什么玉米爆米花玉米有两种，爆米花和干玉米,爆玉米爆米花通常是用爆米花做的，膨化能力很强,2.常见的爆米花是将玉米、酥油、糖放入爆米花机器中制成,专业爆米花机器爆裂效果更好。
1，爆米花有三种，一是爆米花，二是大米，三是小米。2.常见的爆米花是将玉米、酥油、糖放入爆米花 机器中制成。3.爆米花的原理取适量玉米(或大米)放入爆花盆中，密封顶盖。然后把爆米锅放在炉子上不断旋转，使其受热均匀，美味的爆米花就可以爆出来了。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断上升，锅内气体的压力不断增加。4.当温度上升到一定程度，米粒会逐渐变软，米粒中大部分的水分会变成蒸汽。因为温度高，水蒸气的压力很大，使得软化的米粒膨胀。但此时米粒内外压力平衡，所以米粒不会在锅里爆炸。5.当锅内压力升至4-5个大气压时，爆米花锅的顶盖突然打开，锅内气体迅速膨胀，压力迅速下降，使米粒内外压力差增大，导致米粒内高压水蒸气迅速膨胀，瞬间使米粒爆炸，即爆米花
据my 机器，如果是蝴蝶形的爆米花，一个锅可以加工3.3两，可以制作4.5份。然后三盆一斤，可以给13.5份32盎司的爆米花。一公斤可以给27份。如果是球形玉米，一盆加工3盎司可产4.5份，那么加工一斤需要3.33盆，可产15份32盎司爆米花。一公斤可以给30份。
3、 爆米花专用玉米到底是什么玉米!可以去超市买爆米花，一般超市都有卖。玉米粒比普通玉米粒小很多爆米花用什么玉米爆米花玉米有两种，爆米花和干玉米，爆玉米爆米花通常是用爆米花做的，膨化能力很强。当加热时，种子爆裂，形成大的爆米花，这种玉米可以在超市或者网上买到。制作时用微波炉加热即可爆成爆米花，可根据自己口味加糖或盐，干玉米普通干玉米也可制成爆米花，在炒锅、高压锅等容器中加热，高温裂解。专业爆米花 机器爆裂效果更好，加热时注意搅拌使玉米受热均匀，掌握好火候，每次不要做太多，以免玉米炸锅炸裂时伤到自己。
