需要什么设备(含厨房设备，3 设备:采购设备，并根据餐厅的相似度办理相关采购手续和安全手续。记录设备的使用寿命和定期维护清洁，避免设备老化带来的一系列安全问题，想做餐饮公司应该如何创业餐饮公司应该如何创业餐饮公司应该如何创业？餐饮已成大势所趋。
自2015年正式推广以来，“明厨亮灶”项目经历了不同的发展阶段，目前已进入“智能施工”阶段。利用现有技术，不仅可以实现食品安全可视化，还可以利用AI技术、人脸识别、行为分析等实现责任追溯和预警。就拿艾略特的“明厨”方案来说，通过前端监控设备 边缘计算单元TrustBox？ 可视化智能管理平台，能让厨房成为看得见、摸得着、知得着的“阳光厨房”，不仅能智能检查厨房是否存在着装不规范、行为违规、健康隐患，还能实现自动预警、报告、记录、预警的智能厨房管理模式，有效解决传统监控方式监管难、效率低、缺乏事前防范机制、难以溯源等问题。
餐饮是生意，是大产业。自2007年以来，餐饮行业年均增长率超过15%。这个惊人的数字无疑显示了一个行业的蓬勃发展。然而现实是餐饮也是一个死亡率极高的行业。在北京，随着两家新餐馆的开业，一家老餐馆关闭了。在上海，这个数字是1比1。在成都，一家新餐厅开业，两家老餐厅宣布倒闭，所以饭菜很好吃，而餐饮业内则褒贬不一。
想做餐饮如何创业餐饮如何创业餐饮已经成为大势所趋，在餐饮方向的总投入可以看到是直线上升的。然而万事开头难，准备餐饮创业也异常复杂。那么想做餐饮开公司应该怎么创业呢？想做餐饮公司应该如何创业？1定位餐饮创业之初，创业者首先需要对自己的店铺进行定位，知道自己开的是什么样的餐厅。
创业者只有明确自己的品类和定位，才能有相应的对策来经营好店铺。一方面是品类的决定，另一方面需要根据预算来确定店铺的档次。餐饮手续在确定了自己的餐厅类型后，相关的手续将是开店的第一步。有工信部的正式营业执照，说明我们店是正规经营。目前要想开一家餐饮店，健康证、食品安全许可证、营业执照缺一不可。
