Kitchen 设备任何一方都可以购买。1.厨房设备公司投资餐饮的话，合同一般会签35年，主要看你投资多少。一般投资越多，合同越长，但一般不会超过5年。假设合同签5年，5年合同到期后，所有厨房。假设还没完工五年就折旧了，工厂给我们接手。第一年折旧15%，第二年30%，第三年50%，第四年70%。这个可以双方协商。
6、 餐饮管理运营思路与方案餐饮管理运营思路与方案餐饮管理运营思路与方案，开连锁店需要专业知识和足够的资金等。当然，最重要的是制定详细的运营方案。只有有了好的方案，才能经营好企业。分享到下面餐饮。餐饮管理运营思路和方案1。酒店内部管理。设立服务项目员工级别晋升:分为A、B、C、D四个级别A、当餐饮服务员为D时，工资按申报工人标准的80%发放，即2400/月。没有考勤奖金，试用期一个月。考核合格者试用期满后公布，考核不合格者按规定发放工资。
7、 餐饮可控成本包括哪些问题1: 餐饮什么是可控利润？可控成本是指人们通过一定的方法和手段使其发展到期望状态的成本。2.可控成本和不可控成本的区别是相对的。(1)可控成本和不可控成本的区分与成本责任中心的管理水平、管理权限和控制范围有关。比如从整个企业来看，所有的成本都是可控的，但是对于企业内部的分公司、车间、班组来说，各有各的可控成本；在劳动用工统一集中管理的企业中，人工成本对于企业所属的内部单位来说是不可控的成本；在有工作权的工厂和车间，人工成本可控；下级成本责任中心的可控成本一定是上级责任中心的可控成本，但上级成本责任中心的可控成本不一定是下级责任中心的可控成本。
8、 餐饮行业运营方案餐饮行业运营计划餐饮行业运营计划其实在今天餐饮行业是很赚钱的，但是开连锁店需要专业的知识和充足的资金等。当然最重要的是制定详细的运营计划，下面分享/。餐饮行业运营计划1。餐厅的内部管理。1.建立服务人员晋升制度，等级为A、B、C、D，一个见习服务员为D，工资按正式员工标准的80%发放，即1200/月。没有考勤奖金。实习期一个月。实习期满后，再进行考核。如果通过考核，就转为正式员工。
9、厨房和餐厅设计餐厅厨房布局设计:1。厨房设计布局的意义和原则1。厨房设计布局:根据餐饮业务需要，分配厨房功能所需面积，并对所需区域进行定位，从而对各区域、各位置的分配进行统筹规划和安排设备。2.厨房设计和布局的意义:①厨房的设计和布局决定了厨房建设的投资。(2)厨房设计布局是保证厨房产生特定风味的前提。(3)厨房设计布局直接影响出口速度和质量。
⑤厨房设计和布局是为顾客提供良好就餐环境的基础。3.影响厨房设计布局的因素:①厨房的建筑格局和规模，②厨房的生产功能。(3)公共设施状况，④政府相关部门的监管要求。⑤投资成本，4.厨房设计和布局的原则:①保证工作流程的连续和顺畅。(2)厨房部门尽量安排在同一楼层，力求靠近餐厅，③注意食品卫生和生产安全。(4) 设备尽可能兼用，设计集中供暖设备。
