厨房 设备有什么？厨房 设备包括:燃气灶具、洗碗机、不锈钢工作台、不锈钢搁板、电加热和蒸汽加热饭桌、电热水器、储物柜、电加热/。制冷设备、消毒设备、主副食加工设备、不锈钢金属制品等商用厨具、餐桌椅、排烟、新风送风及油烟净化系统、西餐设备；厨房灭火系统、饮用水净化系统、送餐梯设备、供餐设备、餐食共享设备等等。
检测费是必须要交的，但是可以谈，少交。关系，抓住关系，不过还是交了吧，免得以后这么麻烦。现行税收伤不起。很多人都有这个愿望，开个小饭馆，天天和美食打交道。表面上看，开餐馆就是找个店面搭个灶，把菜炒给客人吃。其实就算开个小餐馆，也有很多环节，很多琐碎的事情。如何采购原材料最经济省心？设备如何配置最合理有时候，一些环节是否到位直接影响到这家餐厅的成败。
第一步:选择两个地方是最好的选择:一是公司写字楼多的地方，二是居民密集的地方。选择公司写字楼较多的地方，可以保证中午的生意。杭州的一些餐馆经常中午空座位太多，晚上座位不够。老餐饮很在意中午的生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西的商住区，大酒店往往开的不好，做的好的都是一些小的。
Customize设备厨房设备Including厨房三件大小物品:电器(主要是冰箱)、灶具、载物台。资深厨师推荐购买地点:杭州陶瓷市场和陶丘路专卖店。小件物品主要指五金:不锈钢碗盆、案板、抹刀等。在陶瓷市场的专卖店购买顾客使用的碗和筷子:你可以去陶瓷市场和专卖店。如果餐厅定位高，擅长特色，可以定制符合特色的菜品和筷子。如果是地摊式的小餐馆，为了尽可能节省前期投入，会有人买二手货。
有些店主会提前联系这些酒店，能以很低的价格买到。没在餐饮行业工作过的人，一般都是找到厨师后由厨师指导设备采购。这一点很重要，因为市面上有很多-2 设备，也有一些厨房-3/看起来有用，但实际上用处不大。有经验的厨师最知道用什么。另外需要注意的是，有些店面在建的时候就配有厨房 设备。这样的设备并不是按照你要开的餐厅来设计和配备的，所以租下来往往会白花钱。
