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厨房排烟系统设计中常见的几个问题及其解决方法是餐饮工业、大型酒店、综合性商业建筑的重要组成部分。但在现实生活中，往往会忽略厨房 排烟的系统设计，导致使用过程中出现很多问题。下面，我标出几个经常出现并影响厨房正常运行的情况。目前我们经常会出现一些情况。一个厨房不考虑面积和用途设计为一套排风系统设备，统一使用同类型风机和油烟净化器，管道计算不合理，全部使用相同尺寸的管道。
解决方法:在开始设计厨房之前，要找专业的公司勘察现场，制定合理的方案。根据实际情况，按面积和用途分成几个不同的系统，然后整体和局部计算每种情况所需的总风量，并计算出排烟 fan对应的匹配参数和油烟净化器的参数，还计算出所需管道的截面积。这样就可以将一些常用的灶具按一个系统进行分类，或者按照厨房 cuisine或region进行分类，安装相应的系统对中餐、西餐、面食、炒菜等进行分类。
不会，因为烟气比重轻，根本不会往下走，反而会往上飘。环评环保局明确规定餐饮企业必须有合法合格的排烟管道，禁止通过下水道排放排烟管道。扩展信息:-3排烟注意事项风向考虑一般在考虑-3排烟时，要注意风向，在排风口的选择上要做基本的考虑。你可以对当地的风向有个基本的了解，看看如何在合适的位置安装排烟，避免油烟倒流等问题，影响你实际家居的舒适度和卫生。
注意，根据self 厨房的空间大小和布局，应先预留辅助烟道，主烟道贯穿楼梯，辅助烟道一般独立存在，设置时应划分清楚。位置选择厨房 排烟管道安装也要注意位置的考虑。为了保证良好的排烟效果，建议厨房的管道不要太长，越短越好。如果管道过长，会直接导致油烟堆积，难以排出，会回流到室内。排烟效果差，导致家里有很浓的油烟味。
