餐饮Industry用电哪个比用蒸汽更经济强烈推荐用电，因为用电是商家用电。商家用电贵或者燃气用电贵，商家用电安全要求:商家不得私自拉接电线，不得超载用电，不得使用不合格的电器材料和安全装置，餐厅用煤气和天然气划算还是用电划算？主要产品有:家用用电电磁炉、尚用电磁炸炉、小炒炉。
随着人们生活水平和制造技术的不断提高，各种家具用电装置开始进入人们的生活。其中大功率商用电电磁炉的出现确实改变了人们的厨房环境，那么拥有诸多优势的大功率电磁炉是否能取代传统的燃气灶呢？我们来看看和传统燃气灶的对比。高效节能人力车用电磁炉用电磁感应涡流加热原理，穿过锅底的磁力线使分子运动产生热量，快速省时，热效率高达80%以上。无论是炒还是煮，都大大缩短了时间，提高了效率。
安全、环保、清洁、卫生:磁炉主要靠线圈在磁场中产生的涡流加热，所以不会燃烧，不会产生烟火和一氧化碳，在使用过程中不会像传统燃气一样产生有害气体、泄漏、爆炸、明火灼伤等危险。微电脑控制，功能更强大。一般厂家用电磁灶具有多档功率、调节和自动控温功能，使用更加灵活方便，可以精确调节烹饪温度，满足不同烹饪需求。
使用天然气比用电更经济，但我们居家生活时，还是要以方便舒适为主。有的家庭习惯用用电热水壶有的习惯用燃气灶，价格按照平时用水量也就几块钱没什么区别。具体分析如下:天然气和电力都有一个热值利用率的问题，因为在使用过程中产生的能量不能被完全吸收利用，总会有一部分散掉，天然气本身就会溢出。普通天然气灶的实际热效率在60%左右，电的热效率比天然气高，电磁炉可以达到90%以上。
3、商业 用电多少钱一度?0.7075元每千瓦时。以广西省为例，1千伏以下电压等级的西部工商企业及其他用电(单系统)为每千瓦时0.7075元，110千伏电压等级为每千瓦时0.6933元，35千伏及以上电压等级为每千瓦时0.6783元。2018年，广西已将工商业和其他用电(单系统)电价平均每千瓦时降低8.1分。加上这次降价，广西的工商及其他用电(单系统)电价降低了10.92分钱。
