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(16)防火措施。(十七)员工应急措施(辞职、退职)。酒店部分规划经营类型:家常菜为主,私房菜为招牌。主要客户:中低收入开业地段:写字楼或住宅区附近的酒店规模:布局优雅,家居设计温馨,可容纳20桌左右。酒店岗位:家常菜厨师,私人厨师,洗菜洗碗工,切菜工,服务员,收银员,如何保证利润:宣传,留住回头客,以会员制的形式延伸到会员中活动,会员累计多少,送一道菜等优惠形式。
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