中西餐厅厨房设备清单？厨房 设备你需要什么设备？你在酒店需要什么厨房-3/Hotel厨房-3清单你在什么样的酒店？哪里厨房-3/公司可以配齐厨房 设备一般可以在阿里巴巴找到。应该准备些什么厨房-3/？餐饮Store-2 设备有哪些配置厨房-3/通常包括做饭取暖设备，比如灶具。
需要一个保鲜工作台(价格从1300元到1500元不等)；冰箱(价格区间)；洗碗盆(600元左右带两个水槽)；蒸饭器4层(600元左右)；一口大锅的价格(因为面馆下面要有一口大锅)1600元左右；排烟设备最高3000元；500元配3KW热水器；面馆里肯定有炒菜和其他菜，可以考虑一个灶两个炒菜一个暖灶(可以省略大锅灶，但可以用大火灶制作，防止面量不足影响顾客)。其他的东西要根据厨师的需求来配置。面馆属于快餐范畴，装修要简洁卫生，主要是厨房墙面瓷砖都要做。
火锅店厨房 设备包含:冰柜、冰箱、冷藏工作台、蔬菜架、羊肉切片机、绞肉机、煎炸机、工作台、不锈钢桶、锅、洗碗机、菜刀等。基本——大部分都是上面说的那些，但是如果加入的话，可能就没那么多了，根据情况也可能不需要，因为提供的是底料。现在小火锅很受欢迎，小而美餐饮，成本低比较受欢迎，但是真的很累。舅舅在网上找了一家大大小小的火锅，我从去年一直忙到今年。
1。平顶烤架主要用于西餐中烧烤牛肉、肉块等食物，需要设备操作简单，加热更快。通过这个设备，顾客可以在短时间内通过烤、煎、炸的方式快速烹饪肉类。2.蒸汽夹层汤锅这种锅主要由机架、蒸汽管道、锅体和锅倾翻装置组成。主材采用优质不锈钢，符合食品卫生要求，外形美观，方便省力。锅体倾斜装置通过手轮带动蜗轮、齿轮传动，使锅体倾斜出料。
3.本发明主要用于西餐中烘烤食物。所谓脚的多功能，是建立在温度的基础上的，无论温度高低，都可以烤。一般的西餐厅都是面包、西餐等食物。4.多功能蒸笼蒸笼类似于中餐的蒸笼，但在外观上有很大的不同，因为西餐主要以小食品为主，而中餐的蒸笼主要以蒸蔬菜等食品为主。5.煎炸炉是西餐必不可少的，因为西餐厅经常点与食客有关的煎炸食物。我们常见的方式，在类似肯德基、麦当劳这样的餐厅都能看到。常见的炸鸡腿和炸鸡翅就是出自这个设备。
