开小餐馆需要买什么厨房-2/？[摘要]开一家餐厅需要多少钱厨房 设备[问题]亲爱的，老师给你查了一下，开一家餐厅需要3万元厨房设备。当然，一定要有一些厨房器皿来盛放准备好的食物，在厨房-2设备吃饭可以说是最基本的设备，也就是说什么碗？酒店厨房 设备多少钱。
需要一个保鲜工作台(价格从1300元到1500元不等)；冰箱(价格区间)；洗碗盆(600元左右带两个水槽)；蒸饭器4层(600元左右)；一口大锅的价格(因为面馆下面要有一口大锅)1600元左右；排烟设备最高3000元；500元配3KW热水器；面馆里肯定有炒菜和其他菜，可以考虑一个灶两个炒菜一个暖灶(可以省略大锅灶，但可以用大火灶制作，防止面量不足影响顾客)。其他的东西要根据厨师的需求来配置。面馆属于快餐范畴，装修要简洁卫生，主要是厨房墙面瓷砖都要做好。
让我给你一些建议。1.在购买厨房 设备之前，先了解一下食品需求和贵公司的最大人数，再确定主设备。2.根据贵公司厨房的面积进行工作分区，然后根据分区确定设备的大小、尺寸、型号。3.安装大型设备时，最好直接找专业工程队。当然，以上只是简单总结了购买和配置单元厨房时需要采取的几个流程，但是每个流程都有很多琐碎的杂事。比如很有可能是你从零开始买的设备尺寸太大，没有足够的空间放；
厨房需要打补丁，就是两个厨房的距离比较小。根据实际尺寸设计台面，台面正面和厨房正面一样，更美观！拌料台，也叫调味台，可以用来把大桶和调料放在这张桌子上。锅碗瓢盆厨房用品种类繁多，大到冰箱，小到煎炸炉。一个小塑料篮子和刷柄。要准备的东西很多。如果你请了厨师，你可以让厨师给你列一份清单。你去市场买。或者你可以直接去厨具市场，告诉别人你新开了一家店，需要买点东西，你可以让他给你补。
4、开餐厅后厨需要具备哪些厨具?
