(4) 设备尽量利用，设计集中供暖设备。而且这个面积的比例要考虑到你的餐饮类型，中餐是世界上品种最多的餐饮，餐饮管理方案餐饮管理方案餐饮管理方案，餐饮主要有两个概念:一个是饮食，一个是提供餐饮的行业或机构，厨房和餐厅设计餐厅厨房布局设计:1。厨房设计布局的意义和原则1，厨房设计布局:根据餐饮业务需要，分配厨房功能所需区域并定位所需区域，然后所需区域和位置为设备开展配置。
1，收纳用具。主要由冰箱或冰柜、消毒柜等组成。器皿和物品的存放是为餐具、炊具、用具提供存放空间。收纳设备通过各种类型的底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜来完成。2.洗涤用具。包括冷热水供应系统、排水设备、洗面盆、洗涤柜等。厨房作业产生的垃圾经清洗后，应设置渣滓箱或卫生桶。3、调理设备。主要包括调理台面的工具，如配料、准备好的工具和器皿。
消防设计备案范围:除大型人员密集场所和国务院公安部门规定的其他特殊建设工程外，需要按照国家工程建设消防技术标准进行消防设计备案的建设工程，建设单位应当自取得施工许可证之日起7日内，向公安机关消防机构申报消防设计备案。所以300平米的消防设计可能需要备案，具体参照《国家工程建筑消防技术标准》，与建筑的使用性质有很大关联，比如人员密集、易燃易爆等。，而且必须记录在案。
Kitchen 设备布局原则:符合消防和卫生环境要求，即食品和用具应做到生熟分开、脏洁分开、冷热分开。油气调压、开关站和操作区分开，并配备相应的消防设施。300℃以上的管道与可燃物质的粗略距离≥ 0.5m..未经净化处理的排烟口必须高出附近最高建筑0.5M。要充分利用原有的装置、设施和地形，使每个区都有合理的空间、开阔的视野和畅通的走道，便于管理。
4、关于 餐饮店网络 配置问题!请网络高手多指点一下!首先我来纠正一下你的看法！你的关系网很小！设置无线路由就没那么复杂了！其他都是有线的！网络高级无线路由，然后直接分发给客人，无线路由就是把一条线连接到交换机上，连接你的办公网络！因为你得先把网络给客人！买路由器就买TPLINK！我觉得质量一般，但是很好搭！相信你的网段，不需要我教你！因为说明书上写着呢。谢谢天天gt！是
