1、餐饮厨房烟道至少每60天清洗一次(天瑞杰烟道清洗)。烟道清洗建议客户根据自己的实际情况安排清洗次数。2.未建立安全生产例会制度或者未制定安全生产措施的，处以五千元以上一万元以下罚款；3、未建立生产安全事故调查制度的，处5000元以上2万元以下罚款；4.未按时清洗排油烟管道的，处以5000元以上30000元以下罚款；
6.违反本规定，依照安全生产、消防、特种-2/安全等法律法规应当给予行政处罚的，由有关部门依法处理。法律依据:北京市餐饮经营单位安全生产规定餐饮第二十五条经营单位操作间的集烟罩和烟道入口应每日清扫。中餐操作间的排烟管道至少每60天清洗一次，并有清洗记录。
4、 餐饮属于什么部门管一般来说，餐饮是由相关部门控制的，但是很多人不知道是什么部门。那么，餐饮属于什么部门呢？接下来我整理了一些关于餐饮属于什么部门的知识。欢迎阅读！以下内容供您参考和学习，希望对您有所帮助。一.餐饮属于什么部门餐饮行业属于当地市场监督管理局。最初，餐饮由美国食品药品监督管理局管理。后来机构改革，单独成立了市场监督管理局，对市场进行监管。
二。市场监督管理局的具体职责(一)负责产品质量安全的监督管理。管理产品质量安全风险监测和国家监督抽查。建立并组织实施质量分级制度和质量安全追溯制度。指导工业产品生产许可证管理工作。负责纤维质量监督。(2)负责特种-2/安全监督管理。综合管理特种-2/安全监管监督检查特种-2/节能标准和锅炉环保标准执行情况。
5、 餐饮企业安全生产月总结餐饮企业安全生产月度总结(精选5篇)总结是对一定时期内学习、工作、生活的表现进行回顾和分析的书面材料，可以使头脑更加清醒，目标更加明确，所以我们来写一个总结吧。应该怎么写总结？以下是我对餐饮企业安全生产月的总结(5篇精选文章)。欢迎阅读收藏。餐饮企业安全生产月总结食品安全监管工作为120xx 餐饮围绕确保局工作总体目标，进一步完善监管机制，强化日常监管，落实主体责任，提升监管能力，规范餐饮服务食品安全管理行为，提升全区。
加强餐饮食品安全监管队伍建设，加强餐饮食品安全监管基础知识和技能培训；规范餐饮服务行政许可行为，严格依法开展餐饮服务新增、延续和变更，更新管理餐饮服务基础数据；根据市局制定的餐饮服务单位监管信用档案，大中型企业、学校食堂实行一户一档管理；探索餐饮服务食品安全监管信息化建设。(二)加强学校食堂食品安全监管。
6、餐厅升降梯属于 特种 设备吗您好，如果您的电梯起重量不大于等于500 kg，则不属于特种-2/的管理范围。如果起重量大于等于500 kg，则属于特种-2/的管理范围，需要办理证书，进行检验等等，请参见-1 设备安全监察条例中对起重机械的定义: (五)起重机械是指用于垂直升降或垂直升降和水平移动重物的机电设备设备，其范围定义为额定起重量大于等于0.5t的电梯。
