第一节宾馆饭店服务质量的特点和等级目前，我国有宾馆饭店数十万家，从业人员近300万人，已成为重要的服务行业。在过去的20年里，中国酒店业的服务质量管理经历了三个阶段。第一阶段，从1978年开始，全面质量管理在中国被引入并广泛实施。每个酒店、餐厅都从客房、餐厅制定服务标准，用“一卡三表”，即考勤卡、岗位服务表、每日服务情况表、月末服务报告表，量化反映服务质量，开展全员、全方位、全过程服务，建立全面服务质量管理体系(JJSS)。
其实我不建议你去加盟什么加盟店，因为只要你味道好，货真价实，人真的是物质利益，你就可以把生意做好，天天多赚钱。老实说，做餐饮生意，量足，口味也差不多。希望能给大家一些建议。不要投那么多钱。加盟费很贵，然后什么都是他出的，他会堵你脖子。说的多做的少，跟你说的很多承诺都是谎言。找一个人多，馄饨之类的店少的地方做生意。
福临酒店鲍鱼鲍鱼套餐。鲍鱼很小，据说是澳洲鲍鱼。推荐128元的套餐。地址:东风东路836号3号楼地铺25号电话:020喜运来看起来很贵，但都是15元20元起。七个人吃了六个菜，两碟粉，一瓶啤酒，才139元。地址:中山二路40号新桥酒店二楼。电话:020汤。当然汤，一张汤谱，几十个汤，都很好吃。
地址:珠江新城金穗路珠江美食广场电话:021。新海景乳猪皮脆肉滑。烧鹅，吊鱿鱼筒，秘制鹅肠，高脚白菜鱼，糖醋炒面，顺德炸鸡，炸春卷，都值得一试。地址:荔湾区中河东海路沙头兜三街3号(总店)电话:020美景酒店美景一直以烧鹅闻名，最近又推出了“鹅”的独特美食，如糯米鹅、烧鹅酥、烧鹅肠粉、烧鹅烤、鹅肉丝春卷等，风格多样。
客家的厨房，美食风味:私房菜，适合类型:情侣约会，朋友聚会，公司聚餐。那还是很多的，看你口味了。既然想去比较有特色的餐厅，就不一定要选择传统粤菜。现在年轻人的口味更适合私房菜，不像传统餐厅那样限制太多，比如AKENSKITCHEN。根据自己的口味点就好。巴斯门音乐餐吧、蜜露奶茶店、流浪岁月音乐火锅吧、鸽宴等等。
以下是广州最有特色的20家主题餐厅。想了解更多特色餐厅，可以在地图或者餐饮外卖网站搜索！1.蚂蚁工坊的设计师餐厅前身是机器铺的蚂蚁工坊餐厅，一边是荷塘，月光荷花和天光云朵一起徜徉；另一边是一辆撞地就能咆哮奔跑的哈雷摩托，静静地停在清凉的灯光下。这两张毫不相干的图扯在一起，都是因为两位餐厅经理的多重身份，既是设计师，又是哈雷车手，还是猫。
先调查当地市场。然后我去企业考察总部。如意馄饨的所有食材都是当天在中心生产厨房，然后晚上统一物流配送，让最新鲜的食材及时送到店里端上桌。如意馄饨主要吸纳和扶持上世纪四五十年代出生的中老年人就业创业，投入不大。目前已开设500多家连锁店，覆盖江浙沪鄂等地。在10多年的发展中，如意先后被评为“全国绿色餐饮企业”、“江苏省十佳餐饮连锁品牌”等。如意遍布全国的五家工厂也获得了ISO22000食品安全管理体系认证，并与著名学府江南大学食品学院共建了教育科研基地。
8、开馄饨店需要什么 设备?店内设备总结:六张桌子，一个和面机，两个电磁炉，两个不粘锅，一个排气扇，一个消毒柜，一个收银台，一个抽油烟机，四个中型电饭煲，三个中压液化气灶，衣柜里两个透明冰箱，四个40号不锈钢汤锅，具体看店。不管是馅还是皮，最好是推陈出新！其次，店家建议以家庭为架构！成本低，心连心。
