open 餐饮店，买厨房设备是重要环节之一。相信很多餐厅在准备买厨房的过程中，都思考过要不要买二手厨房设备的问题。今天武汉青山区鑫如二手厨具回收店就来分享一下买二手厨房的利弊设备。首先，买二手厨房设备无疑降低了购买成本设备，而大多数人出于成本考虑都会有这样的想法，如果是和熟人一起买的话。还有一些商家去二手市场进货，从进货到设备到店的时间也是非常高效的。简而言之，买二手厨房设备的主要优势是价格低，送货方便。
4、开家小餐馆需要哪些 设备,分别需要多少钱?Customization设备Kitchen设备包括厨房里的大小三样物品:电器(主要是冰箱)、灶具、载物台。资深厨师推荐购买地点:杭州陶瓷市场和陶丘路专卖店。小件物品主要指五金:不锈钢碗盆、案板、抹刀等。在陶瓷市场的专卖店购买顾客使用的碗和筷子:你可以去陶瓷市场和专卖店。如果餐厅定位高，擅长特色，可以定制符合特色的菜品和筷子。如果是地摊式的小餐馆，为了尽可能节省前期投入，会有人买二手货。
有些店主会提前联系这些酒店，能以很低的价格买到。没在餐饮行业工作过的人，一般都是找到厨师后由厨师指导设备采购。这一点很重要，因为市面上有很多厨房设备，有些厨房设备看起来很有用，但实际上并不是很有用。有经验的厨师最知道用什么设备。还有一点需要注意的是，有些店面在建的时候就已经把厨房设备准备好了。这样的设备并不是按照你要开的餐厅来设计和配备的，所以租下来往往会白花钱。
5、酒店提供餐饮场地、客户、管理人员等,由承包方出资装修、出 设备、出...这只能是双方会谈的结果。比如装修投资多少，设备？这些投资是“固定资产”，你提供的场地也是“固定资产”。你可以设置每个人的总投资和各自的比例。如果酒店是新开的，又不在市区附近，肯定不值钱。对方投入的装修和设备都是真金白银，价值高很多。运营结束后，酒店做运营管理，承包商提供原材料，这样就可以算出毛利率，一般是多少。
6、把门面房租给别人经营店里的 设备应该谁来装租户。不管是哪家店，经营的设备都是承租人需要的，所以承租人需要自己购买，如果是消防设备，消防设备，是房屋基本使用所必需的，不安装会影响正常使用，属于房东的义务。如果消防设备是因为店面经营的需要，比如关于网吧的规定，承租人要自己安装。
