厨房需要什么设备和餐具？需要准备哪些厨房设备？做烧腊，需要什么条件？一般中档餐饮会有:空调；音频/视频设备；供水设备(热水；饮用水等。);蒸笼累了设备；冷冻保存设备；粉丝设备；照明类设备；电子记录设备还会有一些小的，POS机，验钞机，打卡机，对讲机设备等等，我现在就想到这些，根据产品的不同，还会有一些其他的机器。
首先当然要看店的位置，看哪里会有人来吃烧腊来买烧腊。粗略估计一个人的流量和需求。这是开店的第一步。你提到加盟，那么对方应该有开店的全套流程服务。互相交流就好！有什么不懂的就问我。选址、考察老广记、品鉴后付款、店面设计装修、试营业。现在的人说起做生意，首先想到的就是先做饭。毕竟民以食为天。而且，餐饮创业成本低，就算亏也不会亏太多。如果你选择了一个好的店面位置，那几乎是成功的一半。
今天以烧腊店的位置为例，和大家聊聊餐饮店的位置秘密。为了确定合适的地址，我们必须首先确定客户群。以深圳为例:如果选择在小区开a 烧腊店，主要客户会是家庭主妇，她们负责一家人的饮食。如果场地是繁华的商业街，主要客户是一些散客或者附近的居民，商业街是专业的。如果网站位于办公楼附近，客户是年轻的上班族，主要是男性。
餐具、灶具、清洁工具设备燃气灶具，双煎双温，1600.4万元，大多在2300元左右，比较耐用。不要买的太便宜，四门冰柜2500.3万左右就行。星冰柜1900左右三星水池买成品700元左右1900制冷工作台在买买厨房杂也不过一万，最少5000元左右，少买几个，两眼煎炉，四门冰柜，水池，控制台，灭火器，新鲜食材，传单，价目表，优惠券，饮料啤酒。
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