风扇的大小决定了油烟净化器设备的大小,整套油烟净化系统包括集烟罩和风机和油烟净化-2,其实选择餐饮油烟净化器设备首先要考虑风扇的大小,如果在烹饪习惯上经常炒辣椒，油烟净化器应该是效率高的，这样才能更好的处理和净化油烟，而油烟净化器为灶数,要保持餐厅厨房卫生干净，选择合适的油烟净化器设备必不可少。
1、 油烟净化器属于 厨房 设备吗要保持餐厅厨房卫生干净，选择合适的油烟净化器设备必不可少。但是目前市面上的油烟净化器品牌繁多，有些不太了解油烟净化设备的人不知道如何选择合适的。其实选择餐饮油烟净化器设备首先要考虑风扇的大小。整套油烟净化系统包括集烟罩和风机和油烟净化-2。风扇的大小决定了油烟净化器设备的大小。其次，要考虑油烟数量和炉具。如果在烹饪习惯上经常炒辣椒，油烟净化器应该是效率高的，这样才能更好的处理和净化油烟，而油烟净化器为灶数。所以静电油烟净化器的选择也和烹饪习惯有关。
2、怎样购买合适的 厨房 油烟净化器?.如果你选择一家饭店在高峰期实地观察(为了防止买到假冒伪劣产品，浪费几千甚至几万元吃一顿辛苦饭是值得的)，如果你对饭店营业高峰期的样板工程净化状况比较满意，同时厨房内部排烟顺畅，你可以认为这个油烟净化器的净化效率可以接受。关于设备的维护和定期清洁，可以向餐厅经营者、服务员、厨师询问，重点是厂家对设备故障排除的响应时间。需要厂家提供产品使用一年以上的工程实例，仔细观察排放口周围的情况，向邻居和餐厅经营者了解设备使用过程中工况的特点对于高性能油烟净化器:A、肉眼完全看不见油烟；2.长期稳定运行，故障率低；3、清洗周期长，每次清洗保养时间快；4.长期运行后，排放口及周围环境不会受到污染；5.净化器的风阻低
3、 油烟净化器多少钱一台根据目前的市场数据，油烟净化器价格不一，有的贵，有的便宜。一般来说，现在市面上的净化器有两种:油烟净化器，低空和高空系列油烟净化器，低空/1233，高空油烟净化器价格一般在一毛一风量左右，净化效率低。目前就整个行业来说，夏朗油烟净化器还是比较不错的，蜂巢电场净化效率相当高，质量稳定。它来自一个大品牌。
