1 Star 2。1.制定采购计划(1)根据/123,456,789-2/的年度消费率和消费率以及下一年度的预测,酒店各部门每年将尾型的采购计划和预算报财务部审核;(2)计划外采购或临时增加项目,拟定计划或报财务部审核;(3)采购规则一式三份,一份自存,三份财务部留存。2.批准采购计划(1)财务部汇总各部门的采购计划和报告,并进行考核;(2)财务部根据酒店本年度的实际业务情况物资、消费率物资、下一年度的经营指标和经营预测,制定采购预算物资;(3)汇总采购计划和预算,报总经理批准;(4)承诺的采购计划交由财务部监督执行,对于计划外未承诺的采购需求,财务部有权拒付。
5、 餐饮前厅需要什么物品?你先订了桌数,每桌多了两把椅子,多了五套餐具。餐饮经理要了具体的数字和锅碗瓢盆。厨师自然知道买的东西还有很多,工作用的,装修用的,客人用的,员工用的。让各个部门的负责人把自己需要的东西放上去。1.转盘转盘又称转盘,一般宴请或聚餐时,放在十人以上的圆桌上。为了方便顾客,把食物放在转盘上,转动水晶。
转盘一般由透明或棕色玻璃制成,底座装有轴承。使用时,轻轻拉动盘面,所需菜品就会转移到顾客手中。比较休闲卫生。2.玻璃器皿主要是餐厅需要的各种玻璃圈,比如水杯、白酒杯、红酒杯、鸡尾酒杯、啤酒杯、冰淇淋杯等。这里需要说明的是,在选择这些杯子的时候,要注意:杯子要直,形状要不偏不倚,杯子的厚度要一致,不能有气泡,要干净无外伤。3.瓷器瓷器是我国餐饮行业的传统餐具产品,主要产于江西景德镇和山东淄博。
6、公司 拍卖废旧 物资手续费计入什么科目包含:财务费用。财务费用包括:(1)利息支出,指短期借款利息、长期借款利息、应付票据利息、票据贴现利息、应付债券利息、从国外引进的长期应付利息等利息支出(资本化利息除外)的净额减去银行存款利息收入。(2)汇兑损失是指银行买入价和卖出价与记账所用汇率之间的差额,每月(季、年)月末。
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