冰淇淋机器感应异常一般可能是冷凝器引起的,通常，一个软冰淇淋比同体积的硬冰淇淋含有更多的营养成分；软而不硬冰淇淋也会更加油腻醇厚,冰淇淋传感器异常，无法启动机器怎么办,其实硬冰淇淋和软冰淇淋唯一的区别就是硬冰淇淋冷冻后需要硬化，而软冰淇淋则是直接倒入一个蛋筒里。
Soft 冰淇淋生产过程中没有硬化过程，膨胀率30%-60%。一般可以用冰淇淋 machine制造销售。hard 冰淇淋的膨胀率为80%-100%，硬化成型是为了方便包装和运输。通常，一个软冰淇淋比同体积的硬冰淇淋含有更多的营养成分；软而不硬冰淇淋也会更加油腻醇厚。其实硬冰淇淋和软冰淇淋唯一的区别就是硬冰淇淋冷冻后需要硬化，而软冰淇淋则是直接倒入一个蛋筒里。-30℃至-40℃。然而，在该温度以上，冰晶生长是可能的，并且晶体生长的速率随着储存温度而变化。不可否认，这个限制冰淇淋保质期。
Hard 冰淇淋机现在市面上品牌很多。普通硬冰淇淋机的价格在4000-5000左右，高级的在6000 以上。因为制冷压缩机和膨化效果不同，档次和价格也不同。你可以根据自己店里用的冰淇淋原料来决定选什么。不过二手冰淇淋机不建议购买。第一，会出现制冷不足；二、二手不如新机器。反正买的时候自己试试。有什么问题吗？
3、 冰淇淋机一开机出传感异常,无法开机怎么办?请老师们说个办法冰淇淋机器感应异常一般可能是冷凝器引起的。风冷冷凝器一般用于软式冰淇淋机的制冷系统中，如果安装空间有限，周围没有足够的散热空间机器或者冷凝器上的区域太厚，冷凝器的传热效果就会降低。要定期检查刮刀的磨损情况，及时更换，soft 冰淇淋 unit应严格按照安装要求进行安装:保持足够的散热空间。冷凝器尽量放在通风良好的位置，并定期清洗冷凝器，冰淇淋传感器异常，无法启动机器怎么办？请告诉老师们一些事情。冰淇淋机器的异常感应通常可能是由冷凝器引起的，风冷冷凝器一般用于软式冰淇淋机的制冷系统中。如果安装空间有限机器周围没有足够的散热空间或者冷凝器上的区域太厚，会降低冷凝器的换热效果，甚至导致，要定期检查刮刀的磨损情况，及时更换。soft 冰淇淋 unit应严格按照安装要求进行安装:保持足够的散热空间，冷凝器尽量放在通风良好的位置，并定期清洗冷凝器。
