4.这样，我们会把切好的羊肉放在碗底，然后舀起羊肉汤和白萝卜，加入适量的花椒、葱花和香菜拌匀,羊肉汤是冬季进补的美味之一,2、羊肉汤锅是一道菜，主要原料是肥羊肉等,1、羊汤锅做法:羊肉洗净切片；羊肉用盐腌半小时；将鸡蛋打碎，加入淀粉，搅拌成糊状，加入姜、葱等调料，充分搅拌，然后将制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上；将老油(熟清油)烧开，浇在羊肉上。
1、羊汤锅做法:羊肉洗净切片；羊肉用盐腌半小时；将鸡蛋打碎，加入淀粉，搅拌成糊状，加入姜、葱等调料，充分搅拌，然后将制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上；将老油(熟清油)烧开，浇在羊肉上。2、羊肉汤锅是一道菜，主要原料是肥羊肉等。，食材有鸡蛋、姜、葱等。，先腌制后煮制而成。羊肉汤是冬季进补的美味之一。它不仅营养丰富，而且具有很高的药用价值。经常食用可以温中下气，补气血，强身健体。俗话说食补不如药补，食补不如汤补。那么羊肉汤不仅好吃，还是一种良药，既有食补作用，又有药补作用。
2、羊肉汤怎么做最好吃羊肉汤如何做最好吃1。先准备适量羊肉用清水浸泡一段时间，浸泡过程中换两次水，然后用清水冲洗干净，取出水控干，2、锅中放入适量的水，将羊肉放入锅中，这样大火烧开后，用勺子将上面的浮沫舀出来，然后放入葱、姜片、花椒，盖上盖子，小火炖两个小时左右。3.在炖羊肉的过程中，我们把白萝卜清洗干净，切成块，等羊肉熟了，拿出来切块，然后把白萝卜放在锅里煮半个小时左右，加入适量的食用盐再煮一会儿。白萝卜软烂时，关火，4.这样，我们会把切好的羊肉放在碗底，然后舀起羊肉汤和白萝卜，加入适量的花椒、葱花和香菜拌匀。
