4.煎饼锅里放油，用擀面杖把煎饼卷起来，放进煎饼锅里,5、饼翻金黄，翻面,面筋面包皮的做法:配料:普通面粉，少许糯米粉，热水,2.把油放在台面上，把面团压成饼,3.将面包卷成比电饼铛略小的薄饼,面筋面包面团软筋的制作方法:将面粉分成两份，煮一半，温水，另一半。
面筋面包皮的做法:配料:普通面粉，少许糯米粉，热水。1.将面粉放入盆中，倒入开水，边搅拌面粉边将热水倒入水中，用筷子搅拌成面团。2.用保鲜膜将面团包好，放置30分钟。3、醒发，用刀切成均匀的面团。4、面团擀成煎饼皮，越薄越好，两块面团再合在一起。5.每两片面包之间刷一层油，然后放入蒸锅。6.蒸锅里的水烧开后，在蒸锅里蒸一分钟就可以取出面团。依次放入蒸笼中蒸熟。7、将蒸好的面筋包入配菜中，即可食用。
面筋面包面团软筋的制作方法:将面粉分成两份，煮一半，温水，另一半。面粉和水的比例是3: 2，其中开水占五分之二，温水占五分之一。具体步骤如下:准备材料:面粉450g，水300g，盐一勺。1.面粉准备好了，放一点盐进去，搅拌均匀。用筷子将面粉分成两份，两份放入沸水中煮，温水和另一半呈絮状，然后混合在一起。2.最后合成面团10分钟，揉光滑后小火焖10分钟。3.取出面团简单揉搓几下，然后揉成长条，切开。4.首先简单的把药剂滚几下，卷成小圆饼。因为它有熨平面条的功能，面条擀好后不会缩水。5、取一片面包刷油，然后放另一片面包。6.你可以把五个放在一起。7.卷成饼状。8.把蒸锅里的水烧开，把烤好的饼放进蒸锅里蒸。9.成品图
面筋面包的做法:准备材料:面粉400g，油适量，热水适量。1.用开水烫面条，用筷子和软面条。醒来1小时。因为面条比较软，手里多蘸点油，拉成中等大小的面条。2.把油放在台面上，把面团压成饼。3.将面包卷成比电饼铛略小的薄饼。4.煎饼锅里放油，用擀面杖把煎饼卷起来，放进煎饼锅里。5、饼翻金黄，翻面。6、翻饼2分钟，然后出锅。
4、怎样和面可以使筋饼即软又劲道?揉面步骤配料:面粉适量，盐适量，水适量1。先在盆里放入适量的中筋面粉(根据个人需要选择放多少克面粉)，2.加入适量的盐搅拌均匀(加盐面条会很浓)。3.加入适量的水，然后用筷子搅拌均匀(倒水时慢慢倒，不要超过一次)，4.然后用筷子搅拌面粉。搅拌到下图的状态，就可以用手揉面了，5.然后用手掌根部揉面团七到九分钟。6.盖上盖子发酵1小时，如果提前一天晚上醒来，需要放在冰箱里第二天拿出来来回温一下才可以使用。
