类别功能类别设备零件名称厨房设备烹饪设备烹饪用灶具、大锅灶、炖肉灶、炖鱼台、低汤灶、货灶、转锅、自动炒锅。大米生产线烹饪烘烤设备电饼铛、烤箱、烧烤炉、铁板烧、烧烤炉、烤鸭炉、电煎锅、蛋糕挂炉、披萨炉、冰箱设备冰柜、制冰机、冰箱、保鲜柜、冰桌、空气幕柜、水果保鲜柜调理/。-2/水池、洒水车、脏菜台、洗涤罐、洗碗盘、洗碗机、除霜池消毒设备电子消毒柜、气帘消毒柜、刀盘消毒柜、蒸汽消毒柜展示设备展示冰罐、展示冰台、气帘柜。水果保鲜展示柜卖食品设备保温饭台、保温菜台、保鲜菜台、保鲜寿司柜、保温汤桶柜、集装箱、橱柜、收纳柜、茶具柜、餐具柜、零配件架、桌台、货架、米线架、糕点架、冷鸭架、小吃架、送餐车、废品收集车。
我是学酒店管理的。西餐主要分为欧式、美式、改良美式、欧式、百慕大式。具体区别忘记了。可以搜一下，主要是房费和三餐的关系。有的只含早餐，有的含三餐，有的不含正餐。美式包含三餐，改良美式包含早餐，有的包含早餐加中午和晚上一餐。最后，不同种类的早餐有不同的叫法。简洁明了，一个搜救就可以了。我是学酒店管理的。西餐主要分为欧式、美式、改良美式、欧式、百慕大。
鱼罐头有哪些种类？鱼罐头是我们在超市经常能看到的一种食品。很多人都很喜欢鱼罐头的味道，但是我们不能多吃鱼罐头。下面给大家介绍几种鱼罐头。有哪几种鱼罐头？11.辣椒味金枪鱼罐头:不是很辣，辣中带着鱼腥味，很入味，不仅可以和米饭一起吃，还可以夹在面包里，拌面或者煮粥，都很好吃。
3、公鸡标矿泉水金枪鱼罐头:食材很简单，只有金枪鱼和矿泉水，能量很低，虽然味道不如油浸，但是很健康。平时可以用来做紫菜饭和饭团，也不会影响口感。4.意大利Riomare金枪鱼罐头:这是一种用途非常广泛的金枪鱼罐头，可以直接食用，还可以做成金枪鱼沙拉、意大利面、炒饭、寿司饭团等等。老少皆宜，低脂肪高蛋白，特别适合减肥者，富含DHA，也可作为儿童辅食。
众所周知，酒店也是大型餐厅，里面供应的食物种类和数量都非常多。那么这么庞大的供应体系，谁的备份盾是他们的厨房供应设备？一个完整正规的酒店，必须以卫生、防火、方便、美观为原则，配备所有的设备，所以不仅要包括基本的做饭、保洁设备，还要包括更多。那么，有哪些酒店厨房设备？现在边肖将给你详细介绍。
食物储藏分为冷藏和非冷藏，冷藏是通过厨房的冰箱和冰柜来实现的。器皿和物品的存放是为餐具、炊具、用具提供存放空间，收纳用具通过各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜来完成。第二类是厨房设备洗涤用具，包括冷热水供应系统、排水设备、洗手盆、洗涤柜等，厨房操作中产生的垃圾经洗涤后应设置垃圾箱或卫生桶，现代家庭厨房还应配备消毒柜和食物垃圾粉碎机-。
