肉制品加工车间分裂机、去骨机、肉骨分离机、粉碎机、绞肉机、剁拌机等机器必须在低温下工作,具体温度如下:生肉0-4度;肉末10-12度;卷制肉馅小于或等于10度;搅拌肉馅温度小于等于12℃;保鲜仓0-4度;加工车间小于等于15度;成品仓0-4度;速冻仓库-18度以下,可以多关注一下河北小金机械制造有限公司的肉制品设备,需要根据产品类型和特点选择合适的设备和设备并按照产品进行,肉类食品加工种类很多,比如肉块水煮、烟熏、香肠火腿加工。1、肉制品加工车间什么设备要在低温条件下工作肉制品加工车间分裂机、去骨机、肉骨...
更新时间:2023-03-12标签: 肉加工设备加工设备肉制品环境 全文阅读