半成品快餐带你找到正确的“掘金”姿势。随着第三次消费升级,餐饮行业进入3万亿时代,按照食材采购占50%计算,餐饮供应链成为万亿级市场,1000亿餐饮供应链市场怎么玩?随着大众餐饮消费成为主流,企业通过高客单价获取利润的难度加大,供应链作为餐饮企业的“生命线”,成为食品企业降低成本、提高效率的切入点。1、合肥云尚顶层餐厅主厨是谁合肥尚云大酒楼的主厨是李翔。他出生于江苏省宜兴市,毕业于上海烹饪职业技术学院。曾在上海五星级酒店担任厨师,烹饪经验丰富。李翔擅长中国传统美食,有着深厚的中国文化底蕴和高超的烹饪技艺,...
更新时间:2024-03-04标签: 餐饮金东贝东贝设备有限公司金东贝餐饮设备 全文阅读