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担担面是一种非常受四川人民喜爱的著名小吃，风味独特,著名的四川小吃命名为担担面把面粉擀成面条，煮熟，舀上炒好的猪肉粉,1.担担面(面条，川式)，汉族特色面条,日本很多拉面馆也是四川供货担担面担担面，牛筋面是用大米、面粉或者五谷粉做的，容易消化,早期叫担担面,担担面食谱。1、担担面的做法担担面-方法面粉500克，红辣椒油100克，芝麻酱75克，川菜冬菜100克，葱花50克，胡椒面2.5克，红酱油125克，蒜末50克，豌豆尖200克。方法一:在500克浓面粉中加入125克水。2将上述调料(以5碗计算)放入5个...

当然，这些菜的做法和口味会因厨师和地域的不同而不同，细节会根据个人口味进行调整,这道菜味道比较辣可口，是川菜中的经典菜之一,这道菜好吃辣可口，往往是川菜馆的招牌菜之一,这道菜比较辣可口，很受川菜爱好者的喜爱,这道菜味道酸辣可口，非常适合冬天吃,川菜的烹饪手法多种多样，很多好吃的菜都是边角料做的,煮熟后口感浓郁，入口即化。{0}1、一斤玉米芯出多少焦酥果斤玉米芯可产焦脆果1.2斤左右。要做焦脆的玉米果，加一点滑石粉。爽身粉的作用是让玉米膨胀，膨胀的玉米会变白，好看。少量爽身粉对身体影响不大，但不能常吃。如果...