机器压鲜面条技术,用压面机压面条和拌面条需要什么食材?
操作工艺:将面粉、淀粉和谷朊粉干混均匀，将盐和香兰素加入面粉水中溶解，然后搅拌加入到混合好的面粉中，将混合好的絮状面团放入压面机中进行鲜轧面条请问你是机器滚动面条,用压面机压面条和揉步骤如下:用压面机压面条和怎么拌面条关键在于配方中的新鲜食材面条配方:高筋面粉95kg，淀粉5kg，盐,卖面条压面条食谱你是机器滚动面条。{0}1、机器压面条如何制造配料食材:高筋面粉800g，鸡蛋65g，盐10g，水250g。具体步骤:1。准备材料。2.把鸡蛋敲成面条桶。3.加入盐和水。4.加入面粉。5.放入面条机，启动揉面...
更新时间：2023-04-07标签： 机器压鲜面条技术面条机压压鲜压面食材 全文阅读