开餐厅后需要有哪些厨具？自助餐需要什么设备 1，自助餐需要什么设备自助餐需要什么设备不确定，具体设备还是要看你开什么样的自助餐厅。酒店餐饮设施应有中餐厅和西餐厅及必要的餐饮设施，包括餐具、灶具、家具、厨具及各种餐饮用具等，，与酒店的规模和标准相适应。
储物器皿:可分为食物储物和器皿储物两类。食品储藏分为冷藏和非冷藏两大类。冷藏是通过厨房制冷设备、冷藏等等来实现的。用具和用品的存放是餐具、灶具和用具的存放空间。收纳用具通过各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜来完成。洗涤用具:包括冷热水供应系统、排水设备、洗面盆、洗涤柜等。厨房作业产生的垃圾，清洗后应配备垃圾箱或卫生桶、消毒柜、食物垃圾粉碎机等。设备.
炊具:主要是炉灶、炊具及相关的烹饪用工具和器具。厨房机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺子机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰淇淋机、蛋筒机、咖啡机、真空冷却器等。厨房设备:排风管道、排烟设备、连炒机、翻锅、自动炒锅、刀盘消毒柜、大米生产线、餐具浸泡槽、操作台、风动烤线、万能烤箱、洗涤槽、洗涤盘。
食堂需要什么？设备20: 1蒸饭柜2水池3商用电磁炉4燃气煎锅5大米生产线6豆浆机7连续洗衣机8锯骨机9绞肉机10清洗池11冰箱12搅拌机13和面机(和面机)。14烤箱15不锈钢操作台16搁板17切菜器18削皮器19煎锅20商用电磁炉大功率电磁炉21厨房设备22全自动大米生产线23连续切菜洗线承包食堂需要什么？设备市场有风险，签约需谨慎。
祝你好运！一个150人的公司食堂需要什么电设备三眼灶具，单门蒸饭器，单头低汤锅，四眼土锅灶具，调理柜，双层工作台，货架，水池，平台冰箱，高冰箱，高橱柜，消毒柜，电饼铛，和面机，压面机，带排烟系统。以上设备是必须的。我是厨具公司的，可以免费帮你设计。当然，我们可以更好地合作。账号是163，或者百度账号里有联系方式。
