开小餐馆设备需要什么，餐饮行业有什么产品和服务？1.如果餐饮许可批准的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉，营业执照的范围只能逐字写。开粥店需要什么设备粥店需要冰箱、消毒柜、电动粥汤机、锅碗瓢盆等，设备.还有一点需要注意的是，有些店面在建的时候就已经把厨房设备准备好了，这种设备并不是按照你要开的餐厅来设计和配备的，所以租下来往往会白花钱。
营业执照经营范围根据《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》的许可项目核定。1.餐饮许可证批准的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉，所以营业执照的范围只能逐字写。2.饮料和饮料应是预包装食品中允许流通的食品。3、企业根据承包人以往的工作经验、名气、试菜情况和企业的规模，与承包人共同商定一个价格。这种议价方式过于主观随意，不一定能确定一个比较合理的薪资数额。
冰箱:冰箱是餐饮店的标准。粥店还需要准备冰箱存放煮粥的原料。另外，夏天可以把粥提前放进冰箱做成冰粥出售。2消毒柜:消毒柜的作用主要是消毒餐具和厨具。干净整洁的粥店能给食客一种卫生健康的感觉，所以餐具的清洗消毒一定要做好。3电粥机:电粥机的作用是给粥保温。煮粥后，可将粥放入电粥机中，可长时间保持适宜的温度。
【摘要】粥店需要设备【问题】冰箱:冰箱是餐饮店的标准，粥店还需要准备一个冰箱来存放煮粥的原料。另外，夏天可以把粥提前放在冰箱里做成冰粥出售。2消毒柜:消毒柜的作用主要是消毒餐具和厨具。干净整洁的粥店能给食客一种卫生健康的感觉，所以餐具的清洗消毒一定要做好。3电粥机:电粥机的作用是给粥保温。煮粥后，可将粥放入电粥机中，可长时间保持适宜的温度。
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