4.设置独立的餐具洗涤间，具有存放消毒餐具的密闭结构和清洗设施，使用集中消毒企业供应的餐具。5.设置粗加工操作台和足够数量的食品架。设备接触食品的工具符合食品安全标准和要求。6.食品和非食品分开存放，很明显标识。7、设置独立的空调、工具清洗消毒设施、专用冷藏间设备、专用样品储存冰箱和标识。8.为员工建立健康管理档案。
4、 餐饮业卫生规范的加工经营场所1。天花板涂层或装饰材料耐高温、耐腐蚀。蒸汽较多的区域吊顶有适当的坡度，其他区域吊顶保持平整。2.墙壁的涂层或铺砌材料无毒、无味、不透水。墙壁应光滑、无裂缝、无破损、无发霉、无水垢。3.需要经常洗涤的场所(包括粗加工、切割配配、烹饪和餐具清洗消毒，下同)应铺设1.5m以上的浅色、不吸水、易清洗的墙裙。4.清洁作业区不得设置明沟，地漏应能防止废物流入和油气逸出。
5.地面的铺装材料应无毒、无味、不透水、耐腐蚀。地面平整，无裂缝，无破损，无积水，无水垢。6.卫生间的排水管道和污水管道是分开的。7.门窗应关闭严密，无变形或损坏。与外界直接相连的门和可开启的窗，应设置易拆易洗、不易生锈的防蝇纱网或空气幕。直接与外界相通的门可以自动关闭。需要经常清洗的地方的门要牢固，不吸水，容易清洗。8.应有足够的自然采光或人工照明设施，工作面的光强不应低于220lux，光源不应改变食物的感官颜色。
5、 餐饮 文案走心的句子有哪些?1、我们寄托在食物上的不仅仅是味蕾的享受，有时候更多的是味觉带来的回忆。2.无论是在异乡漂泊的游子，还是被紧张快节奏的生活追逐的白领，抑或是被爱情挫败的小女孩，似乎只需要一顿热饭，就能在寒冷的风雨中瞬间带来一股暖流。3.总有一天，你的心上人会穿着土豆饼，踩着棉花糖，抱着烧烤鸡腿来找你。4，曾经沧海难为水，鱼香鸡腿肉丝！
6、消防安全 标识——灭火 设备标志根据最新的国家消防安全标准，消防安全标志按其功能分为六大类，即火灾报警装置标志、火灾报警装置标志、紧急疏散逃生标志、灭火设备标志、禁止和警告标志、方向辅助标志和文字辅助标志。今天主要给大家介绍一下灭火-4。
7、 设备 标识与广告是什么广告是利用媒体宣传商品的一种方式，设备 标识，刊登于设备 /和标识。比如汽车，奔驰，宝马，见/12344，标识 设备指采用喷墨、激光、热转印等方式在产品包装上标注相关生产日期、生产厂家信息、生产批次、地区等信息的包装设备。起源人们对“标识”这个名字的内涵和外延有不同的理解，正确界定标识的含义，有利于标识设计项目的深入探讨。
