安全管理设施设备,食品安全卫生设备。法律依据:餐饮场所用气基本安全要求第三条指定专人负责燃气的日常安全检查设备,并做好记录,确保燃气安全可靠运行设备,发现燃气泄漏时,应当立即采取应急措施,并向燃气供应企业和有关部门报告,注意检查餐厅内的食品安全设备,如消毒柜、食品柜、冰柜等,设备是否能正常运行。1、求单位食堂安全管理制度.食品卫生制度.食堂安全、防火、卫生管理制度为加强食堂安全、防火、卫生管理,认真贯彻落实安全、防火、卫生等各项方针、政策、法规;防止各类事故、肠道传染病等传染病,杜绝食物中毒。为了控制口传...
更新时间:2024-04-03标签: 餐饮设备设施包括餐饮设备安全正常使用 全文阅读