如果你的小吃店在居民楼里，你只能把烟囱升到屋顶排烟。但这也大大增加了成本。小吃店厨房装修最好注意隐蔽。有些店铺为了突出情调，把厨房做成开放式的，其实不卫生，而且店里的油烟很容易漏到用餐区。而且封闭式厨房装修注重简洁整洁是好的，但是开放式厨房也要考虑到客人的感官，还得设计得符合整个店的风格，增加了装修成本。
油烟净化装置的费用可分为四部分，设备费用、管道费用、安装费用、清洗费用。小餐馆用什么油烟净化比较省钱？很多小餐馆、快餐店、小吃店的老板在开店初期都会遇到这个问题。其实在选择油烟净化容器的时候，重要的不是店面的大小，而是周围的环境因素。无论是小区楼下，还是人流密集的商业楼宇，不同的地方都有地方餐饮油烟排放标准。目前市场上的油烟净化装置大多采用高压静电技术，可分为低空油烟净化装置和高空油烟净化装置，油烟净化装置为一体。
很多年前，没有油烟的时候净化灶具，一群在楼下玩耍的孩子，只要闻到空气中做饭的味道，就知道该回家吃饭了。你不用扯着你父母的嗓子喊，这样你就到家了。虽然这种方式对叫孩子很有效，但久而久之，家里的白墙就沾上了一层油烟，黑黄相间，很不雅观。后来有了油烟净化器，家里的白墙再也没变黑过。今天，边肖将介绍拯救我们白墙的英雄餐饮油烟净化装置的价格。
标准状态温度为273K，压力为Pa时的状态。国家环保局规定了“油烟排放标准”，具体如下:油烟排放标准；1.范围。规定了餐饮业油烟最高允许排放浓度、臭气浓度、油烟最低去除效率净化设施、油烟排气管最低排放高度。本标准适用于城市建成区、自然保护区和风景名胜区现有餐饮单位的油烟排放管理，以及新建、扩建、改建餐饮单位在设计、环境影响评价、竣工环保验收和运营过程中的油烟排放管理；
本标准不适用于家庭排放的油烟。2.标准状态。温度为273K，压力为Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值和排风量为标准条件下的干烟气值。3.烹饪油烟。食品烹饪和食品生产加工过程中热氧化或热解产生的挥发性油脂、有机物和混合物。4.油烟净化 设备。净化-4/处理食品烹饪和食品生产加工过程中产生的油烟。5.餐饮企业所有的排烟灶具在同一建筑物内，属于同一法人的，算作一个餐饮企业。
如何设计排烟 Pipe其实在餐饮 industry的厨房装修中，厨房排烟的设计是最重要的，不仅因为厨房是日常食物需求的来源，还因为厨房与水电管道、下水道交织在一起。如果过去所有这些不合理的设计都会给未来带来不可挽回的损失，甚至是生命财产的损失，处理不当也会影响长期的健康问题。那么，我们应该如何设计排烟来配合厨房油烟净化装置的使用呢？
因为厨房问题往往是长期使用后暴露出来的，未来的改造一定是积极的。一旦家庭出现这个问题，只能用根治的方法暂时解决，为了避免这种情况，一定要在装修前期做好充分的准备。通常住宅建筑中的烟道分为两部分，主烟道贯穿整栋建筑，辅助烟道独立于每个住宅，家用油烟先进入副烟道，再通过隔断孔进入主烟道，最后从主烟道排出，保证每户油烟独立。
